说到减肥，许多人都会选择不吃主食的方法，在减肥期间坚决不碰米饭、面包、面条、土豆、馒头等食物。这些减肥人士坚决认为主食会令人发胖，而想要减轻体重，就要杜绝一切主食，甚至为了保持身材，长期不吃主食。
那么，不吃主食真的可以减肥吗？
事实上，不吃主食确实可以在短期内让体重降低，但它带来的危害同样也是很大的。要知道，米饭、馒头等主食中含有丰富的蛋白质、淀粉等营养成分，是人体热量的主要来源，这些能量单单靠吃蔬菜水果是不能获得的。
如果长期不吃主食，对身体必然会造成很大的危害，可以说，通过不吃主食的方法减肥，弊大于利，这样用健康换来的苗条，相信大家也都不会喜欢的。
那么，长期不吃主食，对健康会有哪些影响呢？
1、复胖。减肥期间不吃主食，确实有可能瘦下来，但通过这种方法减肥很容易复胖。不吃主食，身体无法获得充足的热量，只能消耗肌肉，导致体内的肌肉含量越来越少，而肌肉越少，人体所消耗的能量也就相应减少，这类人即使只吃很少的食物，也容易发胖。
2、营养不良。不吃主食的人体内缺乏维生素B和矿物质，导致营养不良，长期如此，身体会越来越虚弱，常常会有头晕、乏力的症状，还会导致抵抗力下降，经常生病。
3、月经紊乱。女性如果长期不吃主食，很容易造成内分泌失调，导致月经紊乱，严重时还可发生闭经。而一旦发生闭经，又会影响到女性的怀孕、生育，一旦出现这种现象，一定要引起重视。
4、导致抑郁。人体内的血清素对于情绪的调节十分重要，如果长期不吃主食，就会导致人体的血清素生成不足，从而引起抑郁的情绪。许多人在心情低落时，吃一些食物情绪就可恢复，就是这个原因。
5、加速衰老。长期不吃主食的人，由于碳水化合物摄入不足，很容易出现面黄肌瘦的现象，皮肤变得很差，面色发黄，容易出现掉发、贫血等现象，看起来也比同龄人要更老。
6、大脑退化。人体每天至少应摄入130克淀粉，这些淀粉所提供的糖分才可以维持大脑正常的运转。如果长期不吃主食，大脑无法获得充足的能量，可导致注意力不集中、焦虑不安、反应迟钝等现象。
7、患厌食症。一些女性由于减肥，长期不吃主食，最终可能患上厌食症。患有厌食症的人对任何食物都不感兴趣，由于身体长期得不到营养，会导致身体各个器官衰竭，最终可失去生命。
可见，不吃主食虽然可以短暂的降低体重，但从长远来看，通过不吃主食减肥是有百害而无一利的。不吃主食，可导致营养不良、月经紊乱、抑郁、衰老、大脑退化等，还可引起厌食症，严重时可危及生命。
想要成功减肥，可以适当吃主食，将精细米面更换为玉米、红薯等粗粮即可，日常饮食宜清淡，配合积极的运动，才可以达到健康减肥的目的。