民间文化里的一些规矩，其实不是平白无故来的，更不是所谓的迷信，它有它一定的来历，也许今天看来没有任何意义，在古人看来则非常重要，其实这就是民俗文化的一部分，它或多或少的见证了一个城市发展的轨迹，以及当初流行的一些有趣的事情。
比如今天年轻一辈的人泸州人，就不知道，泸州有一个全国各个城市可能都不会有的规矩，老城区没有炼油房，更夫时代不打一更。
那么这是怎么来的呢？听江阳沽酒客慢慢给你摆。
在过去，泸州城区没有炼油房，其实应该叫撞油房，因为在没有机器出菜油的时代，以前都是撞油，有菜油，桐油。但是老泸州城却没有，只能在河对面的小市修油坊。这是为啥子呢？
据说在没修泸州滨江路以前，从城墙拐拐向河坝走去，还有一条不足五十米的短河街铁石板。在街中间，确有一块两米见方的生铁铸的铁石板，被人走得亮光光的，位置在现在的半岛一号大楼下。
据老人们讲，泸州城坐落在一座筏子(木排)上。从前，城里不准‘撞’(榨)油，怕把筏子撞散了，榨油厂一律设在小市。还在木排的尖尖处埋下一块重重的铁锚——铁石板，把泸州这个筏子稳稳地锚在长沱二江汇合处。
还有一种说法，据罗老师的同学赵世祥老师，曾经在馆驿嘴居住，听他现在一百多岁母亲说，这坨毛铁，以前高出地面很多，确是用来拴船的锚。后来慢慢沉到沙土里去，成了块铺街的铁石板。也是泸州几大铁之一，我们年轻一代的人是不清楚了。
这个你要是看过俯拍的泸州老城，确实是像木筏子一样，非常有意思，大概是因为古代泸州人有一种迷信吧，才会有这样的打算。而那个不能打一更其实也来自一个传说。
打更是古代中国民间的一种夜间报时制度，由此产生了一种巡夜的职业——更夫，更夫也俗称打更的。打梆子或敲锣巡夜报时(一夜分为五更，每更约两小时)。在古代，甚至民国时期和一些不太发达的乡镇都还有更夫。那时候大家晚上少有文化娱乐生活，基本上是日出而作，日落而息。
老一辈曾经绘声绘色的告诉江阳沽酒客，以前泸州城的钟鼓楼可跟现在不一样，是木架的，很高，那个时候没有高楼大厦就是很现在的地标，不知道哪一年，长江来个老龙，不好好保护长江非要收泸州人的保护费，他一开始要吃的和金银，后来想吃童男童女，膨胀的很。泸州人不干的话，就要发大水淹没泸州城。
当时有个姑娘叫玉姑，很聪明，叫老百姓一起把鼓楼架高，躲在上面，但是还不能解决实际问题，于是胆大心细的玉姑跟那个老龙谈判，叫它把水退到城外，再商量进供。老龙一看玉姑他们妥协了，心想量你也不敢不交，于是退到城外，并且要求玉姑马上送童男童女，不然，立马全部淹没钟鼓楼，玉姑灵机一动，说，好啊没问题，但是有个条件，等泸州城更夫打一更的时候就给你送来，而且她和老龙当着天地发誓:谁要反悔，天打五雷轰。
老龙心里暗暗窃喜，心想这个可以有，于是退了水发了毒誓，开心的回到自己江中龙宫等着更夫打了一更就可以吃童男童女了。
哪晓得你奸诈，玉姑也不憨，就告诉城里的更夫，不要打一更，每天从二更开始。
龙王回去等小鲜肉送到，结果二更三更都敲过了，还不来，上岸一看玉姑他们才庆祝，还唱歌说：
你个老龙硬憨，一更不打二更先，你想吃童男女，当心天打五雷轰。
老龙知道上了玉姑的当，但是因为发了毒誓，又不敢反悔，怕被天收拾，于是只有怏怏退去。
就这样泸州城不打一更的规矩就传下来了。
当然传说毕竟是传说，也侧面证明泸州人一直乐观向上的态度，不惧自然的雨打风吹，敢去挑战恶势力，今天看来还是有它的意义的。