茶知识|十大名茶之首【西湖龙井】的发源地原来在皋亭山！

茶是中国最传统的饮品之一，中国也是第一个种植茶的国家。

今天给大家讲一讲龙井茶的的历史渊源和地理位置！

龙井茶

龙井茶是汉族传统名茶，也是著名的绿茶之一。它产生于浙江省杭州市西湖龙井村，已有1200多年的历史。

很多人只知道龙井是杭州茶的代表，但很少有人知道龙井的最初发源地是在杭州皋亭山！

根据考古资料和相关研究，中国的茶树栽培早在6000年前就已开始。宋代的香林茶是历史上最著名的，但现在龙井茶产于城西，城东名茶很少。

但实际上西城名茶都是从杭州皋亭山移植或者采集种子栽培的，并不是土生土长的！

但是无论在哪里生产茶，最重要的是口感额质量是判断茶优劣的最重要标准。

龙井茶以其碧绿，笔挺的外形，香浓的口感，独特的“扁状”，“汤色清澈”的绝世神采著称，这许多茶中是独一无二，绿茶中的佼佼者。

在中国十大名茶中排名第一！那么龙井茶产地在哪里？让我们来了解下龙井茶地理位置。

龙井茶地点

它产于浙江杭州西湖的石峰，翁家山，虎袍，梅家坞，云起和灵隐山区。

浙江属亚热带季风气候，季风明显，四季变化分明，年气温适中，日照充足，雨量充沛，空气潮湿。

它可以大致分为六个地形区域：浙北平原，浙西丘陵，浙东丘陵，金曲中央盆地，浙南山脉，东南沿海平原和沿海岛屿。

龙井茶的历史渊源

隋唐以前，杭州茶文化处于兴起阶段。

北宋时期，龙井茶区初具规模。

在明嘉靖年间，有记载说：“杭州县的茶总量比不上龙井的茶量，雨前的细芽，龙井的一旗一枪都是特别的珍贵”。

清代乾隆皇帝六下江南，都有品尝龙井茶，并题写了六首御诗，亲笔题封了“十八茶树”，将龙井茶提升到了当代的高端地位。

民国以后，龙井茶逐渐成为中国的名茶之首

那么你们喜欢喝龙井吗？对于西湖龙井你们有何见解呢？