糖尿病,究竟如何吃才能控血糖?

下面教你怎么吃,还能轻松减肥!

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我们都知道饮食是控制糖尿病的基础

而健康的饮食也是最为关键的

那我们应该如何健康的饮食呢?

接下来慢慢揭晓

根据《中国 2 型糖尿病膳食指南》

我总结出了一份关于糖尿病的健康食谱

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我们的早餐要以优质蛋白为主

最好能有一个鸡蛋

一杯豆浆或豆奶或酸奶

再加一点面包或红薯类的粗粮

中午呢正常的吃午饭

不过顺序是

先吃蔬菜再吃肉类

最后配上主食米饭或者面条等

蔬菜要维持在250g左右(半斤)

再加一些豆腐,青豆,豌豆类就更好了

肉类要以新鲜的肉类为主,约50g(一两)

像猪肉、鸡肉,鸭肉,鱼肉等肉类都可以

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最好是非加工的精肉或红肉

少吃烟熏、烘烤、腌制过的肉类

主食就吃米饭或面条加豆类,占比约1/3

以未加工的糙米为主

超市里看到的一些闪闪发光的米还是少吃

下午可以来一点水果,当作下午茶

不过以甜味不高的水果为主,约250g

晚餐可以参考中午吃食物的顺序与数量

再来一遍奥利给

有人或许会问了

糖尿病人这样吃的比普通人都好得多

不会加重病情吗?

No no no,这你就错了

因为糖尿病人要定时定量的进餐

这样可以了解餐后血糖的变化

也有利于药物剂量的调整

而且按蔬菜、肉类、主食这样的进餐顺序

可以促进消化与吸收

明显降低餐后血糖的波动

对长期或短期的血糖控制都有一定的帮助

这样吃更容易均衡营养

因为身体所需的维生素、无机盐

碳水化合物、蛋白质都能得到满足

不过别忘了适量的运动

最好能保持每星期3至4次

每次不低于20分钟哦

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有些同学就会问除了这种饮食方法,还有吗?

有的,吃法不唯一

关键是食物的种类、数量以及进食的顺序

记住下面这个口诀

自己在家也能轻松做个营养搭配师

每天三分粗粮配杂豆(30%)

外加一斤蔬菜二两肉

少吃精加工的肉

每天1个鸡蛋就足够

中间再来点水果肉

定时定餐运动个够

你学废了吗?

那我们应该怎么判断饮食的健康?

咱们的血液中,有很多的红细胞

而吃进去的糖类很容易

与红细胞中的血红蛋白结合

这种结合又是不可逆的

所以能稳定地检测到它们结合的量有多少

如果血液中糖分过多

那么糖化血红蛋白就会越高

正常的糖化血红蛋白含量值是4.99%--6.79%

能正常反映4-8周内的血糖的控制情况

如果饮食不对

这个比值自然就会升高

糖尿病患者由于身体机能问题

对血糖的控制极为敏感与重要

而饮食无疑是最重要的一环

因此,制定合理的饮食结构与习惯

不止对糖尿病有利

而且也有利于高血压,高血脂

还有体重控制,甚至减肥