全球1124款酒参赛,光瓶酒获金奖,它赢在何处?

subtitle 云酒头条 09-30 10:41 跟贴 2 条
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一直以来,川酒集团都将传承与创新融为一体,在二峨身上亦是如此。

文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)

光瓶酒无疑是当下热门的品类之一,其市场份额在不断增大,其价值也正在被进一步挖掘。

2020年9月18日至21日,2020国际烈酒“中国”大奖赛(ISGC)暨国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)在山东落幕,川酒集团的新产品光瓶酒二峨骄子斩获烈酒类产品金奖。

本次大赛共1124款产品参赛,接受65名中外评审的考核。中国白酒在一个公平、科学、公正的平台上,与全世界的知名烈性酒同台竞技。

某种意义而言,这是一个中国白酒与世界接轨的窗口。那么,在众多白酒品牌中,二峨骄子拿到金奖凭借的是什么?

这款光瓶酒有何不同?

二峨骄子,是川酒集团顺应市场需求而打造的光瓶酒单品,因瓶身正面刻有四川的特色符号大熊猫,象征四川的酒中骄子,故此得名。

根据胡润调研数据显示,70%的白酒饮酒人群在购买时会考虑白酒度数。目前,比较受欢迎的度数多为52度和53度,但在日趋理性的消费理念下,消费者的饮酒观念也正在改变,一方面大家对酒的品质更为看重,对包装的追求热度降低,高品质光瓶酒越来越受欢迎,第二个方面则是健康饮酒的意识逐步增强,中低度白酒的市场需求越来越明显。

因此,二峨骄子在充分调研之后,打造出两种度数,进行消费市场的区分。一款是蓝、银配色的41度尊耀版,在口感上强调“低而不淡”,赋予其“人生如酒,坡度似酒度;人生有度,41度恰到好处”的品牌理念。另一款是黑、金配色的52度奢享版,口感上突出“香雅味醇”。

从这一层面看,二峨骄子覆盖范围极广,既能满足年轻消费者对中低度酒的需求,也能满足传统白酒爱好者对“浓烈”感的追求。

尼尔森高级总监余美琳曾表示,传统白酒企业要打入年轻市场是一场持久战,其消费主张更为清新奔放,也更有个性,所以白酒品牌需要突出个性化和情绪,与年轻市场达成情感联系和互动。

为此,二峨骄子在包装上也有更深层次的考量。整体来看,其瓶身呈方形,对标洋酒瓶型,颠覆传统白酒包装的设计语言,更贴近年轻消费者审美。同时,二峨骄子还以锤纹工艺雕刻细节,更贴近都市精英的审美需求,进一步与年轻市场形成情感共鸣。

二峨骄子,生而不同

一直以来,川酒集团都将传承与创新融为一体,在二峨身上亦是如此。

从产品层面看,二峨共推出两款产品。首款上市的为“二峨特曲·纪念版”,秉承传统工艺,复刻80年代老二峨的包装设计语言,目标锁定原有消费群体和次生消费群体;而二峨骄子则是主攻都市精英人群。

事实上,二峨从来都具有创新的基因。曾红极一时的二峨特曲便是在当时环境下的创新之作。彼时,随着人们生活水平和消费水平的提高,瓶装酒逐渐在市场冒头,而散装白酒则逐渐被市场淘汰。为此,二峨老厂长胡义明进行了充分的市场调研。随后,根据市场的需求,加上他高超的酿酒技术,最终创造了二峨特曲。

而业内人士根据现下白酒消费群体画像判断,25-40岁消费群体更注重白酒的性价比,同时对瓶身设计和口感的要求更高,这也正是二峨推出骄子系列的直接原因之一,以差异化、个性化和品质化融入都市精英人群,为其量身打造专属用酒。

与其说二峨一直在用颠覆传统的思维做酒,不如说二峨一直将市场和消费需求作为核心要点,看似颠覆传统,实则是顺应市场需求。

价值回归时代,川酒集团抓住了什么?

除了瞄准都市精英人群外,二峨骄子还看中了价值消费时代下的商机——光瓶酒。

从消费者购物驱动因素的相关数据来看,性价比高、物有所值以48%的占比远超知名品牌的21%占比,也就是说面子消费和名牌效应在当今消费者的心中开始淡化,而是更理性地选择性价比高、适合自己的产品。这一趋势,被业内称为是价值回归。

在价值回归的趋势下,高线光瓶酒再次成为市场新的热点。数据显示,目前白酒6000亿的市场规模中,超过10%的产品来自光瓶酒市场,即光瓶酒市场高达600亿之多,未来3到5年也将保持在15%-20%的增速,高于行业平均增速。

这对于川酒集团而言,便是一次机遇。作为酒行业的新军,川酒集团有着较强的创新与开拓精神,但要在光瓶酒这个赛道上争先,就必须要去贴近市场,提高对新事物的运作和把控能力。

在当今信息化的背景下,中国经济得到了快速发展,消费需求、竞争环境、网络结构和渠道作用都在不断地发生变化,光瓶酒营销也已然进入全面创新时代。川酒集团现在要做的,便是把握住机遇,进而在激烈的市场竞争中,找到致胜之道,形成更强大的市场冲击力。

二峨娇子斩获国际大奖,你怎么看?文末留言等你分享!

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