辽宁沈阳：稻蟹双收农民乐

2020年9月26日，金秋时节，在辽宁沈阳市沈北新区兴隆台镇5000余亩稻田里的稻田蟹迎来了丰收的时刻，这几天农民们在田间地头忙得不可开交，在成片的金色稻田里抓稻蟹，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“全国十佳农民”、农民致富带头人、沈阳市劳动模范、七星米业创始人——洪蕴来告诉作者，今年虽然遇到疫情，但5000亩稻田蟹的投放和养殖并没受到影响，反而有所增长，虽然今年河蟹的销售价格有所降低，但总产量增多了，村民的收益还是有所增长，平均每亩稻田村民能多收益700元至800元，绝对的丰收。

洪蕴来讲：稻田养蟹不但不影响水稻产量，而且还能使水稻增产。这稻池子里的杂草和虫子是扣蟹最好的食物。稻池里的虫子被扣蟹吃光了，避免了虫害对稻苗的蚕食。没有了虫害，就保证了稻田不缺苗、不死苗。没有了杂草，既保证了稻苗根部的营养不被杂草夺走，又使稻田通风良好。没有农药，更真实地体现出水稻种植环境的无污染，成为绿色优质大米的供应基地。

“我们的七星大米，吃过的人都说好。”洪蕴来自豪地说。近年来，“七星米业”的大米产量、质量和销售量都在上升，“沈北七星”大米品牌已经成为沈阳市的名牌产品，在辽沈地区的市场销售量排名中位居前列。