马上又要过中秋了,而且中秋和国庆碰到一起难得的8天假期。肯定和家人朋友一起吃月饼。月饼确实很好吃,但从口腔黏膜健康的角度出发,医生建议:月饼好吃但不适合这几类人群。

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第一,不适合干燥综合征患者

月饼种类很多,但大多月饼都是由面粉、糖、坚果、油、蛋黄、肉等制作而成。比较干,属于高热量的食品。对于容易口干口渴的人群来说并不太适合,因月饼食后常会感到口干舌燥,易喝水过多,可加重肾脏负担。

对于本来就有口干症的人来说,吃月饼只能稍微尝一尝,不能过多食用,建议在吃的时候,用刀切开,一点一点的吃,最好是分给家人朋友,一次不能过量。

第二,不适合口臭患者

现在能在超市里买到的月饼就有京式月饼、广式月饼、潮式月饼、港式月饼等。不论咸口还是甜口,里面都会加很多糖。对于严重的口臭的人来说,一天之内摄入过量的糖会加重口臭。糖就是口臭细菌的养料,会制造出含硫化合物。月饼吃的多了,口臭会越来越严重。

当然你也可以吃完月饼以后,主动去刷牙漱口,做好口腔卫生。这样也能一定程度的缓解口臭。不过月饼作为高能量密度、高糖、高油的食物,对五脏六腑的压力是很大的,尤其是消化系统不好的人,还是要尽量少吃。不然没法消化,也容易引起口臭。

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第三不适合口腔溃疡患者

口腔溃疡是嘴里有一块是“烂”的,可能吃东西都会有点疼。像五仁月饼经过改良以后会放坚果之类的食材,好吃是很好吃,但太硬了容易划伤口腔黏膜,让口腔溃疡的人更疼痛。

而且普通的双黄莲蓉月饼、云腿月饼每100克能量达到400千卡以上,而商家标榜的“低能量的、健康的”水果月饼,能量也并不低,每100g能量达到了300千卡以上。要知道纯的白砂糖100g也是含400千卡的能量,因此月饼的能量密度非常的高。

对于口腔溃疡患者来说,最好不要一次性摄入这么高能量的月饼,会加重溃疡,不容易好。因为月饼吃多了上火,口腔溃疡可能还会加重。

月饼对普通人而言也不能吃太多

月饼中的成分主要是面粉,面粉中主要的营养成分是碳水化合物;坚果和油的主要营养成分是脂肪,还有较多的维生素E;蛋黄含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素A、卵磷脂等,同时含有较高的胆固醇;肉类含有丰富的蛋白质、脂肪以及铁、锌、维生素B1、维生素B2等微量营养素;糖,就是碳水化合物。因此月饼含有的脂肪和碳水化合物的比例较高,是高热量的食品。

普通的健康人吃月饼也要注意控制量,最好是准备盘子和小叉子,可以用刀切开分成小块吃,也可分享给家人,朋友,增加节日气氛。

月饼吃多了容易腻,可以搭配一杯白开水或淡茶水,边吃边饮,味道更好,但不宜同时搭配可乐、汽水、奶茶、果汁等含糖饮料。吃高能量的月饼时,要适量,在食用时最好适量的减少一些主食,控制总能量的摄入。