南方人吃的食物都比较精致，外观和形状上都很精美，只因很多南方人对食物的外观格外的看重，许多人在制作美食时，都会花上很多的时间去把食物的外观摆放好，样子上是好看。北方人和南方就不一样了，北方的食物分量很足，口感偏重，样子和颜色也不是很特别，不过，有些食物就不一样了，让南方人觉得很美味，而让南方人刮目相看的东北菜，红烧狮子头不算啥，它才是“王者”，一起来看看吧。
第一种：蒜蓉茄子
蔬菜中许多人都喜欢吃茄子，知道它的颜色简单，样子上也是有不同。有些小伙伴就会想着吃，东北的蒜蓉茄子。它是用蒜蓉和茄子一起制作出来，味道上是有点重，也是因为有蒜蓉在其中，但是，北方人就把它当作特色菜肴。而让南方人刮目相看的东北菜就有蒜蓉茄子，它的味道其实还是很不错的，虽然，吃在嘴里会有很重的蒜蓉味道，但是，在南方人嘴里的时候，就是美味。
第二种：红烧狮子头
不同的食物吃在嘴里的味道也不一样，有些人就会想着要吃红烧狮子头，这个名气听起来很霸气，会让人误以为是动物，其实，并不是这样的，它就是用肉做出来的食物，味道上是肉和其他食材搭配出来的，让人觉得这种食物还是非常的不错，北方人做这道菜出来的味道就很地道，口感自然也就很好，而让南方人刮目相看的东北菜就有红烧狮子头，多数南方人都会抢着点它吃。
第三种：猪肉炖粉条
猪肉的价格是不断上涨，迟迟没看见有下降的情况，很多人都表示到自己快吃不起猪肉的了，但是，也会想着一周让自己吃点肉，这样能补充不同的营养，至少在营养上自己是有许多不同的。北方就会利用猪肉做出一种猪肉炖粉条，它是猪肉还是白菜还有粉条出来口感，吃出来的味道还是很不错的，虽然，做法是很简单，味道是足够的好，而让南方人刮目相看的东北菜就有猪肉炖粉条，它就是最好的一道简单菜。
第四种：小鸡炖蘑菇
平时大家对鸡肉也是常吃，知道鸡肉的营养价值很高，而且口感上也会有一种香味。在买鸡肉的时候很多人都喜欢农村养的，吃起来健康美味。只是，南方人吃鸡都是炖出来的，味道上是很简单，但是， 北方就有一种小鸡炖蘑菇，它的制作方法是很简单，吃在嘴里就会有蘑菇的香味，还有鸡肉的口感，味道上是赢得许多人的好评，而让南方人刮目相看的东北菜就有小鸡炖蘑菇，南方人格外看重这道菜，有些人就认为它就是“王者”，对此你怎么看？喜欢文章的欢迎来点赞、关注、评论啦