世界上拯救人类最多的科学家是谁？这个人叫做路易斯·巴斯德。
巴斯德出生于法国，他的父亲是一位退伍老兵，在退伍之后他回到乡下，与一名乡下的姑娘结婚，共同经营着一个葡萄庄园，此后他们生下了巴斯德。
巴斯德是家中的独子，他的父亲对他充满了寄望，希望他可以获得知识的力量，不用在乡下进行辛苦的劳作。
巴斯德在父亲的期望下也非常努力，从小便是班级里的学霸，20岁的时候就考入了巴黎师专。
巴黎师专是当时法国乃至于全世界最牛的师范大学，光是诺奖大神就培养出了13位，数学界最高奖项菲尔兹奖更是培养出了14位。
所以巴黎师专在数学界还有一个称号，叫做“世界数学的中心点”。
而直到现在依旧是世界顶尖的大学，并且入学门槛非常高，哪怕是学霸级的孩子，想要进入巴黎师专也是困难重重，因为人家每年只招收200多个学生，基本上就是学霸与学霸之间的竞争，想进去可以，来法国数学学霸、英国物理学霸、德国生物学霸了解一下，基本上第一轮就会刷掉几千人，而这几千人都是来自世界大国的学霸。
在进入巴黎师专之后，巴斯德彻底被这所大学的老师的魅力所折服，他从来没有见过这么厉害的老师，看着讲台上慷慨激昂的老师，巴斯德萌生了一个想法，他也想当一名老师。
而此后，巴斯德也如愿了，他获得了一份老师的工作，但不久，巴斯德辞去了老师的工作，原因是，他认为自己更适合去当一名化学家。
巴斯德非常果断，当他考虑好后，立马辞去了老师的工作，开始投入到化学研究上。
他的第一个研究项目是酒石酸，这种盐粒状物经常出现于葡萄酒桶底，因为自己家的葡萄庄园会经常做葡萄酒，所以这是他从小就感兴趣的东西。
当时化学界有一个疑惑，那就是这种结晶物看似是一种，但其实里面是两种结晶体，两者之间很像，但一种是可以使光偏振，另一个则不会。
当时的化学家们非常苦恼，一直没有找到另一种的答案，所以巴斯德也非常感兴趣，觉定把这个项目立为自己研究的第一个项目。
而巴斯德这一研究，就发现了重大的成果，他经过反复研究观察，终于找到了不同答案，证明了酒石酸形成的结晶是两种，并且这两种为对称性。
此后巴斯德开始了神操作，他开始对两种不同的结晶进行分拣，这在科研史上还没有人做到过，因为对如此细小的物体进行分拣，是体力活和技术活的叠加，自此打开了微观世界的大门。
虽然是第一个做这个研究的人，但巴斯德凭借着天赋，完成人类历史最经典的一个化学实验之一：酒石酸分离实验！
分子这道历史性的大门被人类打开！
之后一篇名为《论结晶形状、化学构成和旋光方向之间可能存在的关系》出现在人类历史当中，世界科学界称这篇论文为里程碑式的成果，推动了化学界超过百年。
当年还没有诺奖，要不然这篇论文获得诺奖也是没有悬念的。
巴斯德靠这篇论文直接在科学界声名鹊起，此后拿到法国大工业家斯特纳的资助，无数科研邀请纷沓而至。
于是巴斯德开启了一系列神操作，很快他解决了乳酸酵母问题，创造了巴斯杀菌法，接着又为法国的蚕户们解决了“黑胡椒病”，在解决的过程中，法国昆虫学家法布尔嘲笑巴斯德不懂昆虫却想解决虫病，结果巴斯德微微一笑说：你太天真了！我来告诉你化学为何物！
巴斯德不止解决了蚕宝宝生病的问题，成为了法国蚕农们的大恩人，还通过这场研究想明白的一个问题，人类如此聪明的生物，还是会被疾病所击败。
于是他开始扭转了自己的研究方向，从微生物学转到了医学领域！
这个转身可以说是人类历史上最伟大且最幸运的转身之一，因为人类疾病史上迎来了巴斯德这样一位巨人。
从微生物让蚕宝宝生病，巴斯德联想到，人类的诸多疾病会不会是微生物引起的呢？
想到这一点，巴斯德研究，此后他开始建议医生们在做手术的时候要杀菌消毒，大家可能很难想象，在此之前医生们做手术是不消毒的，以此引起的细菌感染让手术成功率趋于低迷状态，而医生们也搞不清楚里面的原因。
所以当医生们按照巴斯德的建议给手术用具消毒后，手术的成功率开始攀升，因为病人不再会被细菌感染。
当然，这些只是巴斯德成功路上的一个小细节，而真正让他迎来人生巅峰的是疫苗。
疫苗学自建立便是人类战胜疾病的最佳武器，而巴斯德便是第一个将疫苗用于人身上的科学家。
而第一次的使用和研究中，巴斯德选择了狂犬病作为研究对象。
狂犬病的研究难度非常巨大，因为狂犬病不只是细菌感染，而是病毒感染，病毒相比细菌要小一千多倍，可是病毒性很强，根非常深，难治疗，易复发。
并且当时的研究充满了困难，因为一旦染上，就会有生命危险，但巴斯德却没有恐惧，在研究中一次次与狂犬病这个恶魔较量。最终巴斯德断定，狂犬病病毒寄生在神经系统里面，此后利用小白兔身上的一节脊髓注射到狗的体内进行实验。
最终实验表明，当干燥的脊髓被注射进入狗的体内，狗可以继续活下来，而当湿的脊髓注射到狗的体内，狗会直接死亡。
这直接促成了巴斯德研制出了狂犬疫苗，但问题来了，狂犬疫苗虽然研制出来了，可是到底可不可以用在人身上？这个没准！
那么谁在做这个实验呢？
有人找到巴斯德说愿意当“实验者”，这些人都是巴斯德的粉丝，他们愿意为这项研究而献身，可是巴斯德直接拒绝了，他不愿意让别人来冒险。
于是他选择了自己来做实验，可是正当一切都准备好之后，一位年轻的母亲找到了巴斯德，他的孩子因为被一条疯狗咬伤，他祈求巴斯德救救自己孩子。
巴斯德观察了被咬伤的孩子，虽然症状还不明显，但狂犬病的症状之一便是有潜伏期，巴斯德凭借着经验判断，这孩子得狂犬病的机会很大，不及时治疗的话会非常危险。
再加上孩子母亲的请求，巴斯德同意了为孩子注射疫苗。巴斯德考虑到疫苗的作用，于是减轻了剂量，从弱到强，一共注射了十三次，此后孩子安然无恙，成为了世界上第一个被治愈的狂犬病患者。
这件事瞬间在欧洲炸锅，无数患者不远千里而来请求巴斯德为其治病，这让巴斯德的实验室成为了一座医疗机构，但可惜的是，日益繁重的工作在不久后击垮了巴斯德，他因为脑溢血而失去说话能力，身体也随后被击垮了。
但好在，正是因为巴斯德让免疫学开出了果实，此后人类开始突破一项项疾病，各种曾经必死无疑的疾病被人类踩在了脚下。
从这个意义上而言，作为带头者的巴斯德，是这个世界上拯救人类最多的科学家。
在巴斯德之前，欧洲人的平均寿命只有三十多岁，而自从巴斯德贡献出免疫学的果实后，欧洲人的平均寿命突破到了七十岁。