香港消委会最近检测了市面51款甜味饮品，对其中的糖分及甜味剂含量进行分析，发现51款甜味饮品，全部均有使用甜味剂，当中29款更使用2种或以上甜味剂，并有2款能量饮品的甜味剂用量较建议高出4倍。测试显示，近4成饮品含糖量达每日摄取上限的一半，长期饮用可能会增加患上循环系统疾病、心血管等疾病的机会。
消委会指出，测试中含甜味剂的饮品仍属安全水平之内，不过进食甜味剂，可能令人变得更偏好甜食。
51款预先包装的饮品测试样本，包括18款汽水、16款运动及能量饮品，和17款果汁饮品、乳酸类饮品、有味瓶装水等其他饮品样本作测试。样本中有15款声称为「无糖」或「健怡/轻怡」，根据产品上的营养标籤，所有标示「低糖」及「无糖」的样本的糖含量皆符合规例中的要求。
20款样本含糖量劲高，高达25克或以上
香港消委会报告反映，关注香港情报公众号（ID：HongKongReport），51款预先包装饮品，包括18款无酒精碳酸饮品、16款运动能量饮品，以及17款果汁、乳酸类饮品、有味瓶装水等其他饮品中，其中4成（即20款样本）每罐或瓶的糖含量为25克或以上，是世界卫生组织建议每日游离糖摄入量上限一半或以上。其中1款汽水DIABOLO「Dragon Fruit Plum Flavoured French Soda」每100毫升更有14克糖，饮用1罐已超出上限32%。
品牌
產品名稱及描述 大約零售價 每支／瓶含糖量（克） Diabolo DIABOLO Dragon Fruit Plum Flavoured French Soda $16 66.2（*1罐已超標3成） 芬達 日本芬達提子汽水 $10 46.5 Pokka Sapporo Pokka Sapporo 粒粒果肉蜜柑汁飲品 $16.9 43.2 七喜 七喜碳酸飲料 $9 42.4 Minute Maid Minute Maid 蘋果汁有氣飲品 $12 41.5 魔爪 魔爪碳酸能量飲品 $14.9 40.5 魔爪 魔爪芒果狂歡碳酸能量飲品 $17 38.3 玉泉 「玉泉」+C 有氣檸檬飲品 $8 35 可爾必思 提子可爾必思 $13.9 34 可爾必思 可爾必思水語乳酸菌飲料 $9.8 33 Pokka Sapporo Pokka Sapporo 粒粒果肉蜜柑汁飲品 $16.9 32.8 芬達 芬達橙味汽水 $11.9 31.5 可爾必思 可爾必思乳酸梳打-白桃 $11.9 27.5 雪碧 「雪碧」檸檬青檸味汽水 $4.2 26.4 葡萄適 葡萄適能量飲品蜜桃味 $9 26.4 葡萄適 葡萄適橙味運動飲品 $7.5 25.2 葡萄適 葡萄適檸檬味運動飲品 $7.5 25.2 可爾必思 可爾必思三種乳酸菌飲品 $11.9 25 可爾必思 可爾必思白桃果汁乳酸飲品 $11.9 25 可爾必思 可爾必思完熟蜜瓜果汁乳酸飲品 $11.9 25
除此之外，日本芬达提子味汽水（500毫升装），含糖量达46.5克；而七喜（550毫升装）碳酸饮料，含糖量亦达42.4克，接近每日建议摄入量的50克。
2款运动饮品甜味剂含量超标
运动及能量饮品方面，7款运动饮品及9款能量饮品样本成分标签上都标示使用了甜味剂。最常使用的甜味剂为三氯半乳蔗糖（达15款样本使用），含量由30至1590毫克／千克不等。甜味剂含量最高的两款样本为5-Hour Energy「Peach Tea」和「Orange」，分别含1590和1560毫克／千克三氯半乳蔗糖，较建议甜味剂含量高出4倍（300毫克／千克）。
但消委会指，上述2个样本均标示「Dietary Supplement」，惟本港法例未有就「营养补充品」作出清晰定义，消委会建议选购时，要注意产品上标示的安全用量，特别年轻人和高血压人士等，应清楚了解产品中的主要成分，不要胡乱服用含有咖啡因的饮品，以免影响健康。
4款声称无糖汽水含3种甜味剂
测试发现，18款无酒精碳酸饮品虽有标示所用甜味剂，但未有标示其用量。当中有8款样本，使用了2种甜味剂；7款样本更使用3种甜味剂。而使用3种甜味剂的饮品中，包括4款声称「无糖」的汽水，包括「加系可口可乐」膳食纤维(无糖)汽水、「零系可口可乐」汽水及「加系雪碧」柠檬青柠味膳食纤维(无糖)汽水，及「轻怡百事」碳酸饮料。
根据食安中心资料，混合使用2种或以上的甜味剂，可为不同甜味剂互补不足，例如在产生甜味上有协同效应，从而减少单一甜味剂的使用量。
甜味剂或可引致心血管疾病
消委会报告显示，全部饮品样本除了含有高糖分之外，更加入了「甜味剂」（又称代糖）。根据食物安全中心的定义，甜味剂是糖以外另一种可为食物添加甜味的食物添加剂。国际癌症研究机构的研究报告指出，每天饮用含人工甜味剂饮品之人士患上循环系统疾病、心血管疾病等机会上升。另外，每天饮用最少2杯250毫升含甜味剂无酒精碳酸饮品的人，比每月饮用少于1杯的人死亡率高达26%。
加上曾有外地研究指，大量摄取三氯半乳蔗糖（以蔗糖为原料的甜味剂）或会阻碍肠道内益菌的生长，不利于肠道健康。而天冬酰胺则不适合苯丙酮尿症患者食用，否则可令脑部受损，阻碍智力发展，消费者需小心注意。
来源：综合整理
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