沈阳大型卖海鲜的市场就这么几个地方,塔湾一个,九路算一个,你可别跟我提北大营,买几个螃蟹还不至于跑那么远。

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5只螃蟹100多也不便宜,满肉满黄,但我吃的总是觉得不香,以前感觉飞蟹肉多,吃的过瘾,不知道是只有在海边才能吃到好吃的飞蟹还是运到沈阳就吵味了?

现在看来还是吃大闸蟹才是最有螃蟹味的,而大闸蟹的种类也很多,挑不好也有难吃的。我老姨有一年不知道在哪弄了几盒太兴化大闸蟹,给了我家一盒,一盒里面有6只,每只得有个5.6两重,那次吃的真是回味无穷。

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虽然都是它属于河蟹的一种,但生活在淡水中,里面的肉质白嫩、膏脂丰满,蟹黄红的冒油,吃到嘴里除鲜香的味道外,还有一股甜味。而我们这边的河蟹我就没吃出过这种味道,看来还是产地和品种的区别,不知道大家平时都去哪里买螃蟹呢?