肉多味美的榴莲很多人都爱，但肉都是很少，怎样挑选榴莲

榴莲是一种很有特色的水果，喜欢它的人是爱不释手，讨厌它的人则是避而远之，但榴莲营养价值丰富，受到消费者的喜欢。

榴莲表面的刺少且并刺比较钝的情况下，就证明榴莲里面的肉比较多。还有一种状态是卵球形状的榴莲的果肉也是十分的多。还可以看榴莲有几瓣构成，如果是有五瓣的话，也就是榴莲的外部有五个明显的突出部分，部分突出的形状也可以说明榴莲的果肉也是丰富。看大小。尽量挑选个适中的，适中的榴莲是在生长过程中养分吸收十分充足，里面的呢肉也多。

榴莲在选择上也是比较讲究的，从刺到形状再到颜色等，选择成熟度比较好的，我们才能吃到更符合要求的榴莲。

我们在买榴莲的时候，要选择外形是丘陵状态的，看起果子外形比较完整端正，颜色呢要选择是咖啡色并且气味比较浓烈的榴莲，如果晃起来里面有其微晃动感，说明是上品。

榴莲的刺用手将两个刺相互捏在一起，如果很容易就到一块了说明榴莲的成熟度已经十分到位，口感也比较不错。榴莲的味道虽不好闻，但是有经验或者常吃的人一闻就会知道榴莲的好坏。

将果肉取出来，保鲜膜把榴莲肉包好之后，还要拿个密封的容器装起来，这样放在冰箱中还能避免在冰箱里串味，然后放在冰箱里保存，经过冷藏后的榴莲夏天吃起来会更好。吃榴莲时最好是吃一瓣开一瓣，不要一次性全打开，防止吃不完浪费。

榴莲的味道使很多人都回避它，殊不知这种水果营养丰富，所以再给榴莲一次机会，试着去接触它，也许会改变你对榴莲的看法。