天气一天比一天凉，早餐除了主食，必须要喝点热乎的。豆浆、牛奶、面汤、馄饨、粥或米糊是早餐餐桌上常见的饮品。众所周知，秋天是补钙的季节，一日之计在于晨，今天就来说说早餐喝什么更补钙。
牛奶是公认的补钙佳品，它含钙高，钙磷配比合理，每天一袋纯牛奶几乎成了很多老人孩子的必修课。其实最补钙的食物不是牛奶，而是它！用它打成米糊，钙含量是牛奶的6倍，价格却只是牛奶的一半，家家户户吃得起。
它就是黑芝麻。黑芝麻是黑色食物之一，富含蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、铁、镁等矿物质。黑芝麻的补钙能力超强，等量黑芝麻的钙含量竟是牛奶的6倍。在补钙食物排行榜中，排在榜首的就是黑芝麻酱！芝麻花开节节高，秋季又到了吃芝麻的好时候！
用黑芝麻可以做很多好吃的，黑芝麻丸、红糖炒芝麻、三黑粥，这些芝麻的家常吃法，每种都风味独特，今天教您一道黑芝麻糊，5块就煮一大锅。秋季，不只是中老年人，女人还有骨骼生长的少年儿童，人人都要喝。
说起黑芝麻糊，很多朋友都在超市买过袋装的，但您是不是也发现，这种芝麻糊味道不仅不够香浓，而且为了保质期更长一些，还会防腐剂。其实在家自制的黑芝麻糊非常简单，早上起来只占用5分钟，就能喝上好吃的黑芝麻糊，美味又健康，比牛奶豆浆强！
隔三差五喝这道黑芝麻糊不仅能补钙健脑，气色也会越来越红润，还对头发好，秋天真的很需要呀！入秋后，早餐少喝牛奶豆浆多喝它，钙是牛奶的6倍，人人吃得起。黑芝麻糊怎么做？来看详细做法吧！
四人份需要黑芝麻50克、黑米40克、红糖2小块。黑芝麻虽好，但并不是人人都适合食用，如果您不知道自己能否吃，可以留言给我。
黑芝麻糊打好后，趁热加入2小块红糖，完全融化就可以饮用了。都知道红糖是养血佳品，但您或许不了解，它还能补钙！
每15克红糖中含有60毫克的钙，相当于半块豆腐的钙含量。强调一下，要用老红糖，大家不要错把赤砂糖当红糖！
赤砂糖是工业化白砂糖时使用助剂脱色后产生的尾料，并无我们说的作用哟！那要如何分辨呢？您可以看一下配料表，成分只能是“甘蔗”二字，有其它的就不对。它应该很容易掰开，闻起来应该有甘蔗香，不齁嗓子。因为没有速溶剂，所以融化不是很快，用热水冲泡时会有很多小气泡升腾。
这道黑芝麻糊的做法您学会了吗？最近牛奶贵了，豆浆营养又太单一，秋季，早餐喝什么更好呢？不如试试这道黑芝麻糊吧，虽然它黑乎乎的，吃起来却很香，秋天用它做早餐，营养又美味，这里的钙含量是牛奶的6倍哟！
自从我学会了芝麻糊的正确做法，就很少买牛奶豆浆了，用它代替，煮一锅还不到5块钱，家家都能吃得起。黑芝麻糊不仅丰富了我家秋季的早餐餐桌，常吃好处多多，老少皆宜，您也试试吧！
入秋后，又到了吃黑芝麻的好时候！您觉得这道黑芝麻糊好喝吗？您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！也请转发给身边的亲人和朋友吧！
入秋后，早餐喝牛奶豆浆不如喝它，钙是牛奶的6倍，5块煮一锅。
黑米淘洗好后用清水浸润。浸泡一会儿稍候打黑芝麻糊时会更容易。浸泡水会呈现出紫棕色，属于正常现象，可以用来打糊。
黑芝麻淘洗两遍控干水分。倒入无油无水的锅中，先中火炒掉多余的水分转小火，当黑芝麻发出响声，有香味散发出来就炒好了。一次多炒出来一些，就能随吃随取了。
把黑米连同浸泡水、黑芝麻一起倒入豆浆机中，加水至900毫升的位置，米糊程序，时间大约为25分钟。加水量没有固定的要求，可以按自己的口感喜好来调整。
小提示
每人每天食用10克左右黑芝麻即可，不要过多。
把在菜市场或超市买回来的黑芝麻放到水里洗一下，正常情况下会轻微掉色，这是黑芝麻中的天然色素溶解于水造成的，但不会太严重。
如果您家的豆浆机可预约功能，可以提前一天的晚上把食材放入豆浆机中，转天早上起床后就能尝到好吃的芝麻糊了。