酒那么难喝为什么还要喝酒？
在热播综艺节目《中餐厅》里，刚刚成年的弟弟王俊凯就向赵薇发出了疑问。赵薇认真思考了很长时间，表示好像说不清楚。
话题难住了小燕子，可难不住网友们，纷纷留言答疑解惑：
一号网友谆谆教诲：“小孩子：爸爸，为什么小孩子不喝酒？爸爸：因为小孩子不喝酒也很开心啊！生活太清苦，酒摆在面前就显得也不苦了。”
二号网友是鸡汤大师：“小时候喜欢喝饮料，可长大了就会发现手里有酒，意味着生活还在继续。”
三号网友是理中客：“对于心里没苦的人，酒就是难喝的，所以觉得酒难喝的人应该庆幸你比很多人都要活的幸福。”
这些网友的回答都指向了一点，小孩子确实不用喝酒就很快乐。成年人的快乐，可能很多时候跟酒密不可分。
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当代人的局，变轻松了
现代社会的生活节奏加快，都市人竞争压力激烈，喝酒，是忙碌世界里最好的驻足时刻。
或许传统的酒局难逃勉强，但今天的酒局文化早就变了：没有劝酒，没有敬酒，就是各自吐槽，痛骂一顿生活后走向微醺，轻松享受喝酒的快乐。
路边的大排档，街旁的小酒馆，三五好友小酌微醺间，端着酒杯碎碎念，脸上洋溢着水果味的微笑，就能卸下一身疲惫。
北漂男孩小张告诉我，四年前，他曾因一个人，爱上一座城，从成都来到北京，奔波千里。
“是我失算了，勇气不算啥。”几年后，在送别的桌上，小张拍着我的肩膀说。
如今小张小有成就，再返北京却是孑然一人。
熟悉的城市没有了熟悉的那个她，小张便用酒伴着深夜。
酒馆老板说：“现在的人喜欢有故事的酒，你要不要来一瓶，也许能解决你的烦恼”
“好啊”。
都市夜幕降临之后的时刻，这样的故事每天都在发生。
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当代人的放纵，变克制了
酒虽好，贪杯不足饮。
初入职场的小李遇到了点烦心事，一直头顶学霸光环的他，第一次感受到成为“普通人”的失落。
不懂职场规则，融不进团队圈子，连老板交代的复印文件的简单任务，小李也只能抱着厚厚的资料，对着复印机上一连串按钮发愣。
被老板批评，被同事嘲笑，学霸小李怎么就成了职场笑话。硬着头皮好容易挨到下班，小李拖着一身的疲惫，走在霓虹璀璨的城市里，觉得所有的热闹，都与自己无关。
不敢不顾一切的去疯，也不满带着委屈去睡，烈酒和白开水都不是最优选择一样，成年人的崩溃，要算好时间和程度
小酌几杯的小李渐渐微醺，短暂地陷入了自己无拘无束的小世界，待到红日初上，小李又元气满满地走出家门，继续迎着日出，去追逐自己的梦想。
从数据上看，消费都呈持续增长态势。
可最受新一代消费者喜爱的品类不再是烈性的洋酒和高度的白酒，而是葡萄酒、啤酒、果味酒。
一个更重要的原因是，压力下的年轻人，放纵也是有时效性的。即便内心崩溃，但在房租和生活费的压力下，依然要保持情绪稳定的去上班。
所以，轻放纵、小疯狂越来越成为了刚需。他们需要有能让自己嗨一下的时间，但过了这段时间，就要回到理智的状态。
绵甜的果酒很容易唤起人们的青春，而青春往往是一群人的故事。
这样消费习惯的改变，时代变迁的时代印记，也是酒水品牌们的机会。
3
当代人爱的酒，变甜了
据第一财经发布的关于《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示，“微醺小酌”已成为新一代消费者“自我治愈”的良方。
喝酒不再是应酬，在新时代，他变成了“后浪们”的休闲享受。桌上一瓶酒，身旁有好友，浮躁焦虑的心，也渐渐落安稳了下来。
同时，年轻的消费者在品酒上尚处于“入门级”，大多数更偏好健康微醺、香甜果味的酒饮。作家张佳玮也表示，自己刚开始喝酒时，就爱喝酒精度数不高，带点甜味的酒。
今年“618”，江小白发售了限量版水果味江小白。
很多成年人都选择了这个熟悉品牌的新产品，为自己提供嗨一下的自由。
虽然曾有网友评价：“传统酒是海喝，江小白是嗨喝”。
水果味江小白发售后在天猫平台收获99%的好评，不少消费者自发晒单，引来大拨网友“种草”。
酸酸甜甜的水果味中，繁忙的都市人把自己焦虑的心交给了江小白抚慰，也让江小白收获了新的灵感。
在限量版水果味江小白发布后，江小白通过收集十万组产品的用户评测，从中选出相对更受大家喜爱的几种口味进行优化，升级而成更懂新一代消费者的果立方系列水果高粱酒，没了传统白酒“辣、冲、烈”，获得了更多认可。
国内的白酒泰斗梁邦昌也评价江小白酒：“清雅芬芳，醇绵甘润，粮香中带着花果香，诸味纷呈又有撩拨人的气息”。
从前的一杯酒背后绑定一场酒局，一次生意，到部分地区喝酒必喝醉，这背后几乎全是白酒的作用。老酒客严重的清冽回甘，可能是其他人眼中的“冲鼻子”。
但江小白的出现一定程度上改变了这种局面。
情绪总是需要纾解，卸下疲惫和重压，往往是为了更好地出发。
酒饮渐渐从职场应酬，走入了成年人的精神世界，安抚了当代人无聊、悲伤、疲惫等情绪，成为了他们生活陪伴的一部分。
而随着健康微醺热潮的到来，江小白为新一代消费者酒提供了更多元化的喝酒场景：小酌小饮江小白，让压力下的成年人得到更多的陪伴，在微醺健忘却烦恼，完成自我治愈。