今日外三元均价34.69元/公斤,比上月下降了2.52元/公斤,与昨天(34.86元/公斤)下降了0.17元/公斤。其他猪种方面,生猪和杂猪比昨天(33.81元/公斤)低0.21元/公斤,均价33.60元/公斤。内三元价格比昨天下降0.16元/公斤(34.16元/公斤),均价34.00元/公斤。

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总体来看,全国生猪价格呈现出稳步下降的趋势,北部地区仍有少量屠宰企业降价,而屠宰企业降价现象主要集中在南部地区。养殖企业生猪价格也呈现出稳步下降的趋势,养殖企业生猪价格下降没有明显放缓。从今天上海和北京批发市场的白条价格走势来看,批发市场的白条猪肉开盘价呈现调整趋势,上海市场开盘价在下降。周末利好消退后,上海市场交易情况不容乐观。北京部分市场开盘价上涨0.5元/公斤。北京市场交易情况比较好,屠宰企业的采购难度存在一定的差异化,从今天屠宰企业的采购难度来看,由于受河南、湖北降雨影响,屠宰企业采购难度加大。一些企业有提高生猪价格的意愿。东北、山东、安徽的屠宰企业采购难度不大,有一定的降价意愿。华南和西南地区的猪源比较好,部分厂家还是有很强的降价意愿。

但相比之下,在生猪价格下跌的省份中,很多省份的生猪价格大幅下跌,甚至暴跌。其中,海南省今天的生猪价格为38.80元/公斤,比昨天下降了1.00元/公斤,而华南另外两个省份广东和广西的生猪价格也大幅下降,分别下降了0.35元/公斤和0.39元/公斤。

除了华南,西南地区的生猪市场今天也相对低迷。本地猪价跌幅最大的是重庆,那里的猪价是36.52元/公斤,比昨天下降了0.99元/公斤,其他省份猪价的下跌幅度是0.27-0.48元/公斤!

从各省生猪报价信息来看,除了个别省份生猪价格下降在0.20元/公斤以下外,大部分省份生猪价格下降明显。即使今天生猪价格上涨的省份多了,生猪价格也很难在短期内“突破”下跌!

今年前三季度,国内生猪和猪肉价格经历了交替的“M”趋势,目前价格仍处于历史第二高水平。然而,从8月份开始,国内规模猪场的产能开始进入大批量时期。9月后,以上市公司为代表的规模集团产量大幅增加。此外,进口冻肉和储备冻肉不断投放市场,生猪价格开始呈现明显下降趋势,而原材料价格的下降可能会推动猪肉价格“降温”。

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9月份可以算是生猪产能释放的拐点。随着前期供应能力的不断释放,如果后期没有出现大规模疾病,未来生猪价格下跌是不可逆转的趋势。

具体来说,猪价很可能在9月份之后出现波动和下跌。11月至12月,由于天气和消费的增加,低价区可能会小幅上涨,特殊事件或节假日会短期提振市场,如腊肉、春节等。但2021年,大市场产能将继续加速,生猪价格可能正式进入下行周期。

对于农民来说,看了这几天的价格,还是有下降的趋势。别慌。自我再生产和自我支持仍然是高利润。买仔猪养殖的利润可能会少一点,回报应该没问题。刚提的话不好说,还有降价空间。

从世界目前的情况来看,玉米价格坚挺,饲料价格一涨再涨,估计还得涨。过了年,养殖成本会增加很多。如果降价太多,可能会过高利润期,但不用担心,利润还是会可观的。毕竟非洲猪瘟并没有完全消失。

在此,给打算参与养猪业的朋友们提个建议。买仔猪养殖不划算。现在小猪贵,养了以后价格可能没那么高了。自繁自养的养殖户也要控制养殖数量。