也许对于严谨刻板的日耳曼民族而言，啤酒和足球一样是生活中为数不多的挥洒热情的舞台。然而，仔细一想，蓝裕文化工业旅游规划设计院不禁要感叹，许多人恐怕一辈子也没法喝完所有种类的德国啤酒。
一辈子的承诺
作为世界第二大啤酒生产国，德国共有一千三百家啤酒厂，一半都在拜仁州。生产的啤酒种类高达五千多种。如果一个人每天喝一种啤酒，需要花掉13年时间才能把德国所有种类的啤酒喝一遍。但是，每天一种恐怕不太现实，一年真正适合喝啤酒的日子也就差不多一个季度，这样就需要52年才能喝完德国所有种类的啤酒，如果加上18年的未成年不能喝酒，这就是70年。这么庞大的数量，着实让人惊叹。
德国的人均啤酒消费量巨大。在德国，平均每年每人喝掉106升啤酒，以500ml为一瓶计算，相当于每年一个德国人要喝掉212瓶啤酒。
品类众多
德国人最爱的啤酒品牌分布在德国的16个州。
德国啤酒可以分为白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。
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第一类：白啤酒 (Weissbier)
白啤酒也叫小麦啤酒，由小麦芽和大麦芽混合后酿制的。口感润滑，不太苦，是典型的液体面包(flüssiges Brot)。
巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等都很受欢迎。
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第二类：清啤酒 (Pils)
主要流行于北德地区。清啤酒品质清冽，呈透明的浅黄色，苦味很重，并且不容易使人醉酒，代表品牌是弗伦斯堡（Flensburg）。
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第三类：黑啤酒 (Schwarzbier)
生产地位于杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色很深，有着淡咖啡般的棕色，口感稍甜。
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第四类：科什啤酒（Klsch）
酒质清淡，颜色比清啤酒还要浅，苦味也少。
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第五类：出口啤酒 (Exportbier)
和名字一样这是专门供出口的德国啤酒，如著名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。
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第六类：无酒精啤酒 (Alkohofreies Bier)
不含酒精，适宜驾驶车辆的人饮用，口味和清啤酒差不多。
德国不同的城市有大大小小很多啤酒节。但持续两周的慕尼黑啤酒节，是德国最盛大的活动之一。
慕尼黑啤酒节的历史悠久。1810年10月12日，巴伐利亚的王储路德维希一世与萨克森王国的特蕾泽·夏洛特·露易丝公主在慕尼黑举行了盛大的婚礼。
后来，每年十月的庆祝活动就作为巴伐利亚的传统的民间节日保留了下来。每年的这个时候，人们都会欢聚在一起，身着民族服装，尽情地喝啤酒。
每年的9月末至10月初，慕尼黑啤酒节如约而至。
蓝裕文化工业旅游规划设计院发现，德国有许多啤酒工业旅游项目，慕尼黑啤酒节其实就是工业旅游的集大成者，这也是食品饮料行业最适合的旅游节庆模式，德国的许多啤酒厂也是呈现了丰富的啤酒文化，展示了啤酒的酿制过程和打造了丰富的吃喝体验。如果您的企业需要做工业旅游，不妨跟德国啤酒学学。