饶平岭头单丛茶“大比武”,70余茶样角逐特等金奖

subtitle 南方Plus 09-19 20:02 跟贴 2 条

9月19日上午,饶平县岭头单丛茶(浮滨)质量品评暨数字茶谷饶平茶叶电商平台上线活动在饶平县浮滨镇张竞生文化园开幕。

该活动旨在进一步推动饶平县茶企、茶农互评互学,提高该县茶叶生产、加工、质量、安全水平,促进产业融合转型升级,提升产业综合效益,实现茶叶产业高质量发展。

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烫杯、投茶、冲水……伴随着悠扬的古筝曲,茶艺师灵巧的双手在精致的茶桌上翩翩起舞,瞬间让现场茶香四溢。在启动仪式现场,茶艺舞蹈、歌曲演唱等精彩表演吸引了众多游客的眼光。

活动现场还设置了36个展位,该县多家茶叶企业纷纷拿出自家珍品进行展示促销,并现场泡制起功夫茶招待游客、茶叶爱好者。狮头鹅、扶贫专区等展位也不甘落后,各展拳脚,吸引了众多游客驻足了解。

茶叶电商平台则通过直播带货的方式,向网友们推介起了岭头单丛茶。

“此次送评的茶样总体表现都非常好。”省高级评茶师学会会长郑永球教授表示,举办质量评比活动能够促进茶叶质量再提升,对岭头单丛茶走上商品化、市场化有很大的好处。

电商平台的上线也是茶产业水平的提升,希望能做大做好电商平台,让单丛茶走出潮州,走出广东,走向国际市场。

为确保本次茶叶质量评比大赛的公平、公正、公开,活动邀请15名专家组成茶叶质量评审委员会,用密码审评的方式,对参赛样品的外形、香气、滋味、汤色、叶底等情况进行审评。

最终将评出特等金奖1名、金奖3名、银奖5名、优质奖8名,并颁发证书、奖杯和奖金。同时,参赛的71条茶样均统一进行农药残留检测,确保每一条参赛茶样均符合农产品质量安全要求。

据了解,饶平茶叶历史悠久,底蕴深厚,已有300多年的历史,是广东省的主要产茶区之一。

截至2019年,该县茶园种植面积12.6万亩,居广东省首位,茶叶总产量约1.2万吨,年产值26亿元。

近年来,茶产业已成为该县具有农村区域经济特色的优势产业,茶产业的整体影响力和效益得到了显著提升,示范带动潮州乃至粤东地区茶产业的发展,先后获评“全国重点产茶县”“全国无公害农产品(茶叶)生产示范基地县”“全国茶叶标准园创建单位”“全国农产品地理标志”“首批省级现代农业(茶叶)产业园”等称号。

饶平县副县长庄英楷表示,展望未来,饶平茶产业的发展,要大力实施“科技兴茶、品牌强茶”战略,从加强岭头单丛茶品牌建设,提升茶产业专业化、规模化水平,做好茶文化旅游文章入手,着力提高饶平茶叶竞争力,推动茶产业高质量发展。

【全媒体记者】郑淼鑫

【通讯员】洪志滨

【作者】 郑淼鑫

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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