一天之计在于早晨,控制血糖的要点在于早餐上

subtitle 现代护理 09-19 12:46 跟贴 2 条

我们知道早晨起来早餐非常重要,尤其是一些。身体不是很好的朋友,更多地是因为不爱吃早餐。日常早餐对于我们一天的营养是非常重要的,年轻的时候还好,如果长期不吃早餐的话,体质就会变差,而对于糖尿病来说,早餐更加重要了,因为早餐的丰富以及营养,对于一天血糖控制是非常重要的,所以糖尿病患者一定要吃好早餐,让一天的血糖都控制得稳稳的。

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早餐建议选择低升糖指数的早餐,比如说可以选择富含粗粮,蔬菜及富含蛋白质的肉蛋奶类,这类的早餐可以延缓餐后血糖的上升,帮助更好地控制好血糖。以下4大类食物可以经常出现在早餐的搭配中。

1 有蔬菜的搭配

糖尿病人的优质早餐需要有蔬菜的搭配,蔬菜以叶类蔬菜和菌藻类蔬菜为主,因为这类的蔬菜有着非常多的膳食纤维,非常营养,可以吃些凉拌蔬菜如凉拌芹菜。凉拌白菜,凉拌菠菜,凉拌海带,这些都是非常好的,也可以吃一些黄瓜,西红柿之类的瓜果,也是可以的,日常生活中蔬菜一定要保证量,注意烹饪合理。

2 有蛋白质类食物的搭配

糖尿病人的早餐,第二种食物也一定要,就是富含有蛋白质的食物。对于糖友来说,蛋白质的选择很重要,早餐可以选择一些优质蛋白质的食物,比如说鸡蛋,牛奶都是非常好的,还有豆浆也是可以的,豆浆也分富含很多膳食纤维,对控制血糖也非常有帮助。早餐最好的蛋白质组合是一个鸡蛋,一杯牛奶,或者是一杯酸奶,一个鸡蛋,或者是一个豆浆,一个鸡蛋,这种搭配对糖尿病人也非常有帮助。

3 有瓜果维生素类食物的搭配

糖尿病人的早餐第三种食物就是一定要有水果,水果可以选择一些低糖水果或者一些瓜果,比如说小黄瓜,圣女果都是可以的,也可以吃一些脂肪类似食物如坚果类,富含不饱和脂肪,可以早餐吃一个核桃,或者是两到三颗杏仁等等,对于控制血糖也非常有帮助。

4 有主食食物的搭配

糖尿病早餐第四种食物就是主食了,主食建议选择粗粮,比如说可以早餐吃个窝窝头或者杂粮馒头,早餐的主食控制在50克以内,建议大家先吃其他类的食物,最后再吃主食类的,这样也能够帮助更好的控制血糖。

日常生活中一定要做好空腹血糖以及餐后血糖的监测,尤其是早餐的时候,更要注重掌握好正确的检测方法,监测的血糖数据记得记录下来,在了解自己血糖的基础上来,合理搭配自己的饮食。

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