“肌肉记忆”这个词，想必大家都不陌生吧！但是不是很多小伙伴也对此存有疑问——肌肉中并没有脑细胞，它究竟是怎么能拥有记忆功能的呢？而如果肌肉真有记忆的话，这又会对我们日常的健身训练产生怎么样的影响呢？
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什么是“肌肉记忆”？
实际上，肌肉当然不像我们的大脑一般能够记忆事物。之所以会有“肌肉记忆”这一词，那是因为在一段时间规律的训练、强化之后，然后中断很长时间不运动，肌肉、力量都有所减损。但之后如果恢复训练，想要达到此前相同的水平，则会比刚开始时容易很多，也省时很多，就好像肌肉本身存在记忆一般！所以被称为“肌肉记忆”。
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“肌肉记忆”的原理
在大家最初开始健身时，各种高强度的训练动作，刺激着完全未曾被训练、开发过的肌肉，细胞之间开始产生一些损伤。接着，拥有强大修复功能的肌卫星细胞开始介入，与受损的肌肉细胞相融合，在帮助肌肉细胞恢复的同时，还将其自身的细胞核捐献给了肌肉细胞。
由此，随着持续不停的训练，肌肉受损、修复进程重复循环，细胞核的数量也会因此不断增长。而为了给持续增长的细胞核提供充足的空间，肌肉细胞也就必须不断增大。这也就是在初次训练阶段，肌肉增长、强壮的全过程。
然而如果因为某些原因，有小伙伴中途停止很长一段时间没有训练。此时，没能从外界受到足够刺激的肌肉，就会逐渐衰退、流失，从视觉上看，肌肉体积则明显缩水。即使如此，但唯一值得高兴的却是，肌肉细胞核并不会因此一并减少，退回到未曾健身前的水平。相反的，它的数量会始终稳定地维持在训练时的水平。
正是因为如此，一旦正常恢复训练，那些留存在肌肉内的细胞核就会直接开始运作，无需再从头开始慢慢增长。那么无疑，此时肌肉的增长、力量的提升就会快速、容易许多，让人感觉好像肌肉记住了之前的运动、增长模式，能够更快地回到那种状态。这也就是所谓的“肌肉记忆”背后的科学原理。
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多久不训练，才会掉肌肉
这里既然已经提到了肌肉增长、流失的话题，我们不妨再进一步说说，大家都非常关心的一大问题——到底多久不训练，肌肉才会开始流失？
实际上，肌肉流失完全不像许多小伙伴所认为的那样可怕，也绝不是一不训练，就马上会掉肌肉。2017年的一项实验研究发现，有过一段时间规律训练的小伙伴，只要停止训练时间不超过2周，就不会出现任何肌肉流失的问题；而2013的另一项研究甚至发现，只有3周以上不训练，肌肉才会开始逐渐流失。因此，现在专家们的一致意见是，肌肉流失通常只会在停止训练2—3周以后发生。
但即使你真的停止训练了那么久，肌肉流失已经开始了，也不必过于沮丧。因为一旦恢复训练，凭借着“肌肉记忆”的作用，要想回到之前的水平，并不会像起初时那么费时、费力。
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