网易体育9月17日报道:

营养补给和训练对于跑者来说,是同等重要的事情。然而,某些重要营养素的不足,在跑者群体中是比较普遍的事情。那么,有哪些营养素是跑者容易缺失的呢?跑者需要注意哪些信号?

詹妮弗-斯葛是加拿大的注册营养师,也是一位跑者,并负责加拿大田径队的营养指导。她表示,铁、维生素B12、维生素D和镁是跑者群体中最容易缺失的营养素。

关于铁,斯葛表示:“不只是女性容易缺铁,跑者群体也容易缺铁。因为跑步时受到的冲击力会影响红细胞的数量。”缺铁的症状包括长期疲劳、呼吸短促、面色苍白、掉发、四肢冰冷、情绪低落等。

维生素B12主要来自于动物肉,所以对于素食跑者来说更需要注意。斯葛认为,维生素B12缺乏严重的话,会让跑者感到长期疲劳,四肢麻木,情绪也会发生很大变化。

维生素D主要靠晒太阳促进身体合成,它对于骨骼健康非常重要,能促进身体对钙的吸收。缺乏维生素D时,可能会感到骨骼疼痛,特别是背部或者小腿。也可能会导致肌肉疼痛。

矿物质镁对于肌肉收缩非常重要,它的缺失会影响肌肉的正常功能发挥。斯葛提醒跑者,如果出现便秘、肌肉疼痛、肌肉痉挛、睡眠不规律和失眠等症状,很可能就是缺镁。

作者:换宝