暑假倒计时还有半个多月了,家里的“神兽”又要回学校了,现在这个时侯,大部分的兴趣班,辅导班都结束了,孩子天天懒在家里,吃喝玩乐,过上“土皇帝”的生活,作为老母亲的我,工作完还要伺候他。尤其吃零食这块,就怕吃多,到时候米饭不吃,所以我就把东西藏起来,自己给他做点营养健康的小零食,这一吃不得了,迷上了。

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这款小零食做起来很方便,就是土豆,不过个头要均匀一点,不能有大有小。也不是做薯条哦,是薯角哦,它可是比薯条香,非油炸更健康,现在土豆便宜,一盘烤制出来就2块钱,孩子吃的老开心了,吃起来香脆,真解馋。其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。马营养齐全,结构合理,尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致,极易被人体吸收利用,其吸收利用率几乎高达100%。有营养学家研究指出:“每餐只吃土豆和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素”,可以说:“土豆是接近全价的营养食物。”来吧,教你们来制作吧!

香烤薯角

所需的材料:土豆适量,椒盐1勺,孜然1勺,食用油少许

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1.把土豆洗净,不去皮,用刀切滚刀块备用

2.把土豆块装入保鲜袋中,倒入少许食用油,混合均匀

3.再倒入椒盐,孜然粉,在袋子里混合均匀,拿起来袋子摇一摇

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4.腌制片刻的土豆块,放入烤盘中,放入烤架,把土豆依次放入

5.烤箱预热200度,把烤盘放入中层,烤制20分钟,拿出撒入点黑胡椒碎,稍微晾凉即可食用

这样简简单单小零食就完成了,暑假在家,给孩子做点吃吃吧,成本低,0技术,耗时短,几下就完成了。

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