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澳大利亚葡萄酒出口保持稳定水平

在2019至2020年,澳大利亚葡萄酒出口FOB均价增长到3.89澳元/升,这是自2004-05年以来的最高水平。

但是,由于遏制COVID-19疫情时采取的一系列隔离封锁措施,出口总值下降了1%,为28.4亿澳元。

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Wine Australia首席执行长Andreas Clark表示,今年前两个季度的出口延续了前几年的增长轨迹,由于疫情封锁措施冲击了全球经济,后两个季度的出口出现了下滑。

“新冠疫情的到来对世界各地的葡萄酒市场造成了前所未有的破坏,餐馆、咖啡馆和酒吧纷纷关闭。虽然2019至2020年的前两个季度出口有所增长,但截至2020年3月的第三季度,出口总值比上年同期下降了7%,而第四季度出口总值略强,下降了4%。”

Clark同时表示,由于2020年的葡萄酒是十年来澳大利亚产量最低的年份,出口量的下降主要是由于供应短缺,而不是需求疲软。

“但总的来说,全球大多数市场对葡萄酒的需求和消费都保持坚挺。”

02

2021年James Halliday权威榜单出炉

备受期待的2021年Halliday葡萄酒宝典榜单于上周三晚间首次以线上直播的方式宣布。 在 经历了一年的火灾、干旱和 疫情 之后,这些奖项展示了澳大利亚葡萄酒行业的韧性和 实力。

在Halliday Wine Companion网站上,主持人Jon Faine和James Halliday AM共同宣布了以下奖项,而Halliday详细介绍了每一位获奖者,以及他的品酒团队所经历的评选过程。

其中 澳大利亚顶级酒庄之一Henschke摘得了年度最佳酒庄的桂冠,年度最佳酒款为恋木传奇酒庄(Brokenwood Graveyard Vineyard)2018年西拉葡萄酒,而年度最佳酿酒师则由来自南澳州巴罗萨谷Eperosa Wines的Brett Grocke获得。

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法国博诺莱产区5月份出口量增长120%

英国博若莱葡萄酒业(Beaujolais wines UK)的最新数据显示,当地对博若莱葡萄酒的需求持续上升,仅在今年前5个月,英国就进口了161万多升的博诺莱葡萄酒。

即使新冠疫情导致了贸易暂停,博若莱在零售方面仍然表现良好。专业零售商Majestic最近公布的数据宣称,博若莱葡萄酒的销售额比今年4月到6月激增77%。

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Maison Jean Loron出口经理Oliver Campos认为气候变化对博诺莱产区有利,他表示:“过去10年,气候变化为博若莱的葡萄园提供了良好的生长条件,使得果实能够达到完美的成熟度。”不过,葡萄园管理对未来的发展至关重要。

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法国葡萄酒产业正遭受大量萎缩现状

随着每年都有一定数量的从事葡萄酒行业的工作者退休或退出这个行业,法国葡萄园和酒庄的数量都在下降。根据Agrimer的统计,2008年大约有14.45万个人和企业完成了强制性的年度收成报告,向政府通报生产的葡萄酒数量或是采摘并出售给当地合作社的葡萄数量。但到了2018年,收成报告仅完成了7.62万份,比去年减少6.83万份。

法国葡萄酒产业的萎缩是地区性的,主要集中在不够有商业吸引力的葡萄酒产区。例如,香槟酒申报数量略有增加200份,从1.57万份增至1.59万份,这弥补了Cote d 'Or地区从相同数量的申报数下降至1400份的损失。但实际上全国的葡萄酒行业都遭受了严重打击。

就数量而言,情况最严重的产区是新阿基坦(Nouvelle Aquitaine),该地区包括波尔多(Bordeaux)和吉伦德(Gironde)、多尔多涅(Dordogne)、罗得加隆(Lot et Garonne)和兰德斯(Landes)等地,在最初的3.2万家葡萄酒生产商减少了1.86万家。但按百分比计算,减量最多发生在卢瓦尔河,从16200家酒庄减少到可怜的3200家。即使是近年来法国出口最成功的普罗旺斯,也损失了近三分之一的生产商。

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酿酒季临近农场工人面临更高感染风险

随着美国2020年酿酒季的临近,种植者和农场工人支持团体获得了他们受到新冠病毒严重打击的新证据。

加州研究院农村研究部门与社区团体合作的最近一项研究表明,拉丁裔社区是COVID-19疫情中最弱势的群体,约占有56%的COVID-19病例数和49%的死亡数,而拉丁裔占该州农场工人数量的92%。

调查数据显示,与其他行业相比,农场工人感染COVID-19的风险更高。

索诺马县葡萄种植者协会主席、索诺马县葡萄种植者基金会执行主任Karissa Kruse表示:“加州的农场工人现在面临着双重威胁,一是新冠病毒感染,其次是餐饮业崩溃导致的失业问题。”

目前索诺玛县葡萄种植者基金会已购置6000个KN95口罩,分发给所有葡萄园工作者,并 设立农场工人复原基金,在他们 因新冠肺炎原因失业或者无法工作时提供资金帮助。

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澳洲酒类消费者更偏好饮用本地葡萄酒

澳大利亚葡萄酒局联合葡萄酒情报机构 Wine Intelligence,在全球主要市场(包括本地市场)对澳大利亚葡萄酒进行年度品牌健康研究。追踪的指标包括市场渗透率、质量认知以及对澳大利亚葡萄酒的态度。

根据数据,澳大利亚有920万葡萄酒常饮人士,其中有84%的人饮用的是澳大利亚葡萄酒。这一比例是新西兰葡萄酒消费者的两倍多,是法国和意大利葡萄酒消费者的四倍。

从比例上看,饮用澳大利亚葡萄酒的女性(87%)多于男性(81%)。澳大利亚人年龄越大,就越有可能消费澳大利亚葡萄酒。在18岁至24岁的人群中,有61%的人常饮澳大利亚葡萄酒,而65岁及以上的人群中,这一比例为95%。

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在质量感知方面(满分10分),澳大利亚葡萄酒得分为8.77分,略落后于新西兰的8.80分,但远远领先于法国和意大利葡萄酒。法国从2019年的第一名8.92分有所跌落。其中55至64岁的消费者对澳大利亚葡萄酒的质量评价最高,近三分之二的人对澳大利亚葡萄酒的质量打分在9分以上。相比之下,在18岁至24岁的常饮者中,只有34%的人对澳大利亚葡萄酒质量的评分为9分及以上。有趣的是,最年轻的年龄段对进口葡萄酒质量的评价要高于澳大利亚葡萄酒。

就与一系列陈述的关联而言,与主要进口葡萄酒类别相比,尤其是意大利和西班牙,澳大利亚葡萄酒在大多数指标上的指数都过高(见图2)。澳大利亚葡萄酒与独特的葡萄酒产地有着密切的联系。改进空间最大的协会因其实验性和创新性以及在可持续性领域而闻名。但值得注意的是,澳大利亚在这两项指标上的表现都优于报告中的进口葡萄酒类别。此外,在可持续发展指标方面,不同年龄组的差异较小,18岁至24岁的受访者比例最低为63%,55岁至64岁的受访者比例最高为69%。

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