文:七七

随着我国发展越来越好,我们的生活发生了翻天覆地的变化,但是随着人们欲望的膨胀,我们的生活成本也越来越高,但是我们发现,我们的钱是越来越不值钱,人民币不断贬值的同时,物价却在不断地上涨。

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而且受今年疫情的影响,我国的物价也不断在攀升,而说到狂涨的物价,就不得不提猪肉。我们先来说说猪肉涨价的原因:

猪肉价格上涨的主要原因是非洲猪瘟的影响。许多活猪已被扑杀或禁止进入市场。这给农民带来了很大的损失,因为养肥一头猪要花750元左右,你不能卖它们,出售不了只能砸在自己手里。

大规模农场就还好,但是中小农民将会非常绝望。经过一年的辛苦,他们养了这么多猪,结果,赔了夫人又折兵,再饲养一批的话也是需要时间和成本的,如果再有非洲猪瘟怎么办?

银行看到情况不妙,就不再发放贷款。再加上天气也不好,又是台风又是暴雨。所以后来一些中小型农场没有生存危机和关闭,养猪场的数量大幅下降,流入市场的猪肉也是以很低的价格恐慌性抛售,大概10-15元/公斤,所以从今年下半年市场上猪肉供不应求,就出现了猪肉价格复性增长的后果。

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这就使得猪肉价格硬生生涨到了人们吃不起的天价,就在人们怨声载道的时候,为了让人们能尽快吃到猪肉,国家还出台了很多政策。尽管前一段时间由于国家政策的干预,猪肉价格确实有所下降,但是最近我们却发现,猪肉价格正在回升。

说到涨价的,其实不只是猪肉,有一样平时大家都离不开的食物也出现了大涨价,那就是鸡蛋。这对普通的老百姓来说,简直是一个噩耗。因为鸡蛋是大家生活中不可或缺的食物,和猪肉比起来,大家对鸡蛋的消耗量明显更大,因为鸡蛋富含蛋白质。一个50克的鸡蛋含有7克蛋白质。由于其营养丰富,可与多种食物一起烹制,所以它已成为人类最常见的食物之一。

所以鸡蛋的价格的狂涨,让很多人无法接受,鸡蛋的涨价很大程度上提高了大家的生活成本,很多人调侃,觉得自己什么都吃不起了,只能吃土了。

那么鸡蛋为什么突然涨价了呢?

其实,鸡蛋价格上涨是很正常的,原因很简单,和猪肉一样,鸡蛋也是有有周期性的。今年上半年,情况是这样的:疫情的爆发让鸡蛋直接砸在了农户手里,而作为鸡蛋消耗大户的学校也一直在延迟开学。

与此同时,由于活禽交易关闭,鸡也不能出售,但是鸡还是要继续吃饲料。也就是说,今年上半年一定是亏钱,同时因为17-18年的经验,农民害怕淘鸡,所以整个上半年的鸡蛋价格很低,几乎是两年的最低点。

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所以现在鸡蛋的价格更像是修复性行情,而不是上涨。事实上,鸡蛋生产区的收支平衡点约为2.5元/500克,上半年有的地方鸡蛋的出售价格仅仅是120元45斤。因此,这样一来蛋鸡存栏量因为价格的关系减少,蛋价自然就上来了。

另一个原因是鸡蛋是季节性的。一般来说,鸡蛋的价格每年七月和九月都会上涨。这是因为中秋节和国庆节的消费旺季,再加上今年猪肉价格不会下跌,鸡蛋价格会上涨。(鸡蛋不仅是替代品,而且鸡肉也是,所以如果价格合适,农民会卖鸡。)鸡蛋几乎每三年左右经历一次这样的周期,猪的周期是五年。

那么,未来鸡蛋价格还会不会上涨呢?专家:恐还有上涨空间!

关于这个问题,许多专家都表示8月份蛋价还有上涨的空间。与往年一样,第三季度鸡蛋的需求将达到今年的最高水平。这意味着鸡蛋的价格可能会上涨。

不过,这还要看淘汰鸡的出栏量如何。如果淘汰鸡的出栏量比较大,那蛋价还是有希望继续走高的。但是若是淘汰鸡出栏量不大,那蛋价走高的希望就不大。

其实不仅是猪肉、鸡蛋价格在涨,其实现在的蔬菜整体都涨价了,不过这两种涨价最明显,难怪很多网友调侃称自己已经活不起了。

对此,你有什么看法?欢迎留言!