夏天最该吃的不是苦瓜,而且它,坚持早晚吃几片,精神饱满过三伏

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天气炎热,多吃它,和红糖是绝配,早晚吃几片,精神满满过一夏!

夏天的天气炎热,特别是三伏天之后,天气更加炎热,每天的温度基本都是在35度左右,出门一趟后背都湿透了,大家出门一定要做好防暑工作。夏天天热,很多人为了降温开始吃一些冰凉的食物,喝冷饮,吃雪糕,坐在屋里整天开着空调,这样长期下去身体的湿气会很重。可别小看湿气重,夏天湿气重会导致精神不集中、失眠多梦、食欲下降、肥胖、皮肤变差、便秘等,长期下去可能危害我们的身体健康,因此遇到我们要及时调节。很多人感觉夏天湿气重要多吃苦瓜,具有排湿的功效,其实最该吃的不是苦瓜,而是生姜,和红糖一起搭配,做成小零食,早晚吃上几片,可以很好的祛湿排寒,让你精神饱满过一夏天。

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这道美食就是——红糖姜片,具有很好的祛湿散寒功效,很适合夏天食用。生姜即使食材也是药物,多吃生姜可以刺激胃黏膜,促进肠胃消化,生姜中含有的钾元素,带有刺激性香味,具有驱寒,减轻身体冰凉的功效,此外生姜也含有一些植物挥发油成分,可以促进血液循环。红糖富含多种氨基酸、胡萝卜素、烟酸、矿物质等营养元素,红糖性温,具有养血活血,促进血液循环的功效,夏天体寒,吃点红糖好处多多。今天为大家分享一道红糖姜片的做法,简单快手,平常可以当零食食用,早晚吃上几片,让你精神饱满过夏天。

【红糖姜片】

食材:仔姜400克、红糖200克、水适量。

做法:1、将买来的仔姜用清水冲洗干净,去掉仔姜的片,然后改刀将仔姜切成大小均的片状备用。

2、将切好的姜片放入容器中,然后加入准备好的200克白糖到容器中,腌制30分钟以上备用。

3、准备一个煮锅,将腌制好的姜和红糖的混合水倒入锅中,开中小火加热,将红糖熬制融化,姜也出水。

4、继续用中小火煮,中间不断用铲子翻动,这样防止糊锅,然后煮至越来越浓稠,直到水分收干,出现糖霜为止,然后即可关火食用,吃不完可以找个消毒过的瓶子,将其放入其中即可,随吃随取。

夏天最该吃的不是苦瓜,而且它,坚持早晚吃几片,精神饱满过三伏。夏天身体很容易有湿气,试试这道红糖姜片,可以很好的祛湿散寒,让你身体暖和,皮肤红润,错过可惜了。

这里是小猴子教你做菜,今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦,喜欢的可以点个关注,每天为大家分享不同的美食,让你爱上美食,爱上做饭,我们下道美食见。

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