二十四节气 丨 立秋

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立秋

星期五

2020.08.07

秋季开始,收获的季节

立秋,是二十四节气中的第13个节气,更是干支历未月的结束以及申月的起始;时间在农历每年七月初一前后(公历8月7-9日之间)。同时“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。万物成熟收获,天地间的阴气逐渐增强,而阳气则由“长”转“收”。

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《月令七十二候集解》:“七月节,立字解见春(立春)。秋,揪也,物于此而揪敛也。”“立秋”到了,但并不是秋天的气候已经到来了,我国古代将立秋分为三候:初候凉风至,二候白露降,三候寒蝉鸣。划分气候季节要根据“候平均温度”,即当地连续5日的平均温度在22℃以下,才算真正秋天的时节。

山联村水云居美景

七夕节,又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等,是中国民间的传统节日。七夕节由星宿崇拜衍化而来,为传统意义上的七姐诞,因拜祭“七姐”活动在七月七晩上举行,故名“七夕”。拜七姐,祈福许愿、乞求巧艺、坐看牵牛织女星、祈祷姻缘、储七夕水等,是七夕的传统习俗。经历史发展,七夕被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说,使其成为了象征爱情的节日,从而被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日,在当代更是产生了“中国情人节”的文化含义。2006年5月20日,七夕节被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

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1

啃秋

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。啃秋抒发的,实际上是一种丰收的喜悦。



东港镇黄土塘西瓜

2

悬秤称人

民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫"苦夏"。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要"补",补的办法就是"贴秋膘",吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,"以肉贴膘"。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

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吃枇杷

立秋天气干燥,立秋养生要注重补水,立秋吃什么养生?吃枇杷可以润肺。枇杷,又名金丸、芦枝,是蔷薇科中的苹果亚科的一个属,因果子形状像琵杷而得名,其味道鲜美、酸甜适度,很受人欢迎。同时枇杷既可生食,又能熬膏或煎汤,每天食用别超过150克即可。虽然一般人群均可食用,但枇杷的润肺功效尤其适用于肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者。不过,因其膳食纤维含量比较高,所以脾虚腹泻的人要忌食。

锻炼

立秋时节还是适合运动锻炼的好时节,大家可以选择散步、慢跑等运动量不太大的方式锻炼身体。闭目静坐也是平心静气的好方式。

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秋老虎

秋老虎是我国民间指立秋以后短期回热天气。一般发生在8、9月之交,持续日数约7-15天。

形成秋老虎的原因是控制我国的西太平洋副热带高压秋季逐步南移,但又向北抬,在该高压控制下晴朗少云,日射强烈,气温回升。这种回热天气欧洲称之为“老妇夏”天气,北美人称之为“印第安夏”天气。

由于我国地域辽阔,“秋老虎”的表现略有所不同,如华南的秋老虎要比长江流域的来得迟,一般推迟2-4个节令,但人们普遍认为立秋后出现的高温天气就是秋老虎。另外,每年秋老虎控制的时间有长有短,半个月至二个月不等;有时秋老虎来了去,去了又回头。“秋老虎”天气,虽然气温较高,但总的来说空气干燥,阳光充足,早晚不是很热,不至于热得喘不过气来。

山联村——百鸟清风作伴的山泉茶坊

《立秋日登乐游园》

唐 白居易

独行独语曲江头,回马迟迟上乐游。

萧飒凉风与衰鬓,谁教计会一时秋。

东港镇红豆清华苑小区

《立秋日曲江忆元九》

唐 白居易

下马柳阴下,独上堤上行。

故人千万里,新蝉三两声。

城中曲江水,江上江陵城。

两地新秋思,应同此日情。

斗山茶场

《渔家傲七夕立秋》

宋 秦观

七夕湖头闲眺望。

风烟做出秋模样。

不见云屏月帐。

天滉漾。

龙軿暗渡银河浪。

二十年前今日况。

玄蟾乌鹊高楼上。

回首西风犹未忘。

追得丧。

荡口古镇

《菩萨蛮回廊小立秋将半》

近代 王国维

回廊小立秋将半,婆娑树影当阶乱。

高树是东家,月华笼露华。

碧阑干十二,都作回肠字。

独有倚阑人,断肠君不知。

鹅湖玫瑰园

立了秋,便把扇子丢。

早秋丢,晚秋收,中秋热死牛。

立秋雨丰,黍子返青。三伏有雨好种麦。

立秋温不降,庄稼长得强。

立秋三场雨,秕稻变成米。

边心全部捋,四门落上锁。

立秋有雨一秋吊,吊不起来就要涝。

立秋锄晚田,地松籽粒满。

立秋前,三四天,白菜下种莫迟延。

草里的冬瓜,屋脊上的葫芦。

七月不保墒,种麦打饥荒。

重阳晴,米粮平。

秋后的蚊子,飞不了几天。

水面如镜,招来蝗虫。

六月底,七月头,十有八载节立秋。

立秋的蕾,白露的花,十年就有九白搭。

秋不凉,粒不黄。昼夜温差大,有利籽粒发。

立了秋,枣核天,热在中午,凉在早晚。

立秋下雨秋雨多,立秋无雨秋雨少。

立秋反比大暑热,中午前后似烤火。

雷打秋,冬半收。

七月雨,八月旱,棉花桃子像鸡蛋。

姜在地里长,土里要干爽。

锡东新城映月湖

立秋十日遍地红。立秋十八日,寸草结籽粒。

立秋下雨人欢乐,处暑下雨万人愁。

晚田晚田,三日两遍。

立秋种芝麻,老死不开花。

立秋雨滴,谷把头低。

立秋下雨件件丢,处暑下雨件件收。

早上立了秋,晚上凉嗖嗖。

宛山湖日落

来源:区档案史志馆

编辑:李肖忆

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