为了减肥不吃主食,太痛苦了?主食怎样控制人的思考

subtitle 互联网科技周刊08-07 08:52
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“不吃主食”所以“太痛苦了”,这种概念,完全来自“饭吃多了”的人的妖魔化想象,真想太多了……

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▍不吃主食,其实挺爽的呀

我也是一个不吃主食多年的人,长期on diet。不吃主食的感觉,并没有什么不同,最多不过吃到下饭菜的时候,你没饭可下而已。

多吃肉蛋奶水果蔬菜坚果,主食什么的,渐渐就忘了。

然后不吃主食最棒的是,你可以有一个能量缺口用来吃零食!酸奶、薯片、瓜子、奶茶,相比于吃相同卡路里的主食,拿出一部分能量缺口来吃这些更爽吧!

当然这种嘴馋不推荐经常这么来搞一搞就是了,不然,不吃主食就得不偿失了。

[长期不吃主食的作者@刑部侍娘]

◎②◎

▍对主食的渴望,不过是不合时宜的基因包袱

传统主食主要是精细化处理的米、面,高碳水低营养,吃进身体里,容易转化成脂肪堆积起来。我的理念是,只要不是需要大量能量的体力劳动者、运动员等,不吃也罢。

咱们人类以前生活条件没有现在这么好,富含淀粉的主食相对便宜易得,也更容易给人补充体力,所以多吃主食填饱肚子,好应付接下来的劳动,是生存策略。甚至可以这样说,对碳水化合物的渴望与摄取使人活下来!

这样看的话,现在传下来的,几乎全都是渴望碳水化合物的基因。

咱们把这样的生存策略代代相传,以至于到了生活条件变好的今天,依然对主食魂牵梦绕、被它控制。

[一空下来就想要吃东西,这是不合时宜的基因累赘造成的]

◎③◎

▍主食怎样控制人的思考?

“就算饱了也想再多来两口饭”“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”“吃饱饭才有力气”“吃主食让人身心快乐”“不吃主食根本不算吃饭”……这些看起来平常的叨叨,其实背后都有同一个大脑与机体的运行模式。

奖励模式。

你潜意识地会去寻找(能较为容易)喂饱你身体的主食,来摄入,以给你的大脑带来足够的糖原。所有在你吃到了主食的话,大脑会给你多巴胺,让你满足、快乐,然后你就记住这种模式,你就不断地复制,因此跳不出来,因此欲罢不能。

可不可以不吃主食?可以!

你的大脑会不会让你不吃主食?不会!

[就算吃饱了看见主食还是想要流口水]

◎④◎

▍不吃主食,亦可以有足量碳水化合物的摄入

因为我们就算不吃主食,也依然可以有足够的碳水化合物与营养物质的摄入。

比如说,一些食物虽然不是传统意义的主食,但成分差不多,属于“擦边主食”:高碳水的菜品(土豆、芋头等)、炒菜做汤放的淀粉、代餐、酥脆零嘴、糕点等……

比如说,最后和淀粉一样殊途同归的糖、多糖、油、脂肪酸等……

不吃主食,但是可以作为主食的东西其实无处不在。

实在是想要吃碳水化合物的话,可以考虑传统精细化主食的替代,一块红薯、一片粗粮面包、一碗魔芋粉……既可以换换口味,又为身体补充粗纤维与能量。这些都不容易胖。

[主食有的我都有]

◎⑤◎

▍综上所述,不吃主食其实没有那么严重,也达不到减肥痛不痛苦的地步。减肥有痛苦,却是另在别的地方。

减肥者的痛苦,在于摄入总量的的克制。

但他也知道,把最能唬人也最没用的主食拿去当牺牲,为减肥事业而舍弃。

这几乎是最容易最偷懒的减肥之道,怎么会痛苦?

发布:废写

作者:刑部侍娘

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