咱天津的规矩,永不过时!

subtitle 甜心猫猫08-07 07:02 跟贴 107 条

俗话说,没有规矩,不成方圆。

总听人说时代不同了,

谁还能记得这些老例儿啊?

但是我们很多人,

仍然日复一日坚持着从小就知道的规矩,

有些规矩,真的就老了吗?

叫人的规矩

咱天津人的规矩,有一条就是叫人的规矩,您别看这简单啊,嘴皮子一上一下的功夫,里面的学问可大着呢。

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看见长辈,必须用“您”字代替你,要不然人家会说,这家的孩子不懂大小,没家教的。

不管到谁家去,一进门从长辈开始要挨个叫一遍。

见着长辈,必须打招呼,基本格式为“称呼+好”,如“张爷爷好!”

天津还有一种独有的尊称,叫“伯伯(bāibāi)”,例如“呦,王伯,买菜去啊?”

叫“您”,是规矩,更是习惯。

天津人张口闭口都爱说个“您”。听到“您”的称呼,立马就觉得心里热乎、亲切、舒坦。

一句“吃了吗您?”就能够走遍天津了。

天津人讲礼数重规矩,除了好面儿,更是为了维护感情。

天津人碰面儿打招呼是这样的:

这头招呼一声:“吃了么您?”

那头应一句:“刚吃完,您这出去?”

“出去办点事,您忙着。”

“好嘞,您慢走。”

简单的一问一答,足以拉近人与人之间的感情。

哪怕远离了以前的胡同街巷,只要听到一声:

“老没见了,您呐!

“回见了您呐!”

总透着一股亲热的劲儿,听了舒服。

吃饭的规矩

小时候吃饭没少被妈妈教育:筷子不许插在米饭里、不许用筷子敲碗……好好吃饭,可太重要了!

对天津人来说,刚一上桌,分座次、排顺序的时候,就要讲礼。我们平时在饭桌上要遵守的规矩是这些:

不要反手给人倒酒或者倒水;

不要嘴里嚼着东西跟人说话;

吃鱼不能翻面;

吃饭要一手拿筷子,一手扶碗;

吃菜紧着吃靠近自己的菜,别伸长了胳膊往远了够。

问路的规矩

路多了,出门有时候也挺晕头转向的,所以出门问路,也有规矩。

出门需要别人帮助,要尊称别人一声“姐姐”“大爷”“大哥”……不能直接“哎,问问你啊……”

“受累、借光、麻烦……”这些词儿比直接用“哎、喂、问你个事儿”大气得多。

天津人讲究“出门三分小”,所以“姐姐”这个词儿的适用范围特别广。遇见女士喊姐姐,遇见男士喊大哥,准没错。

喝茶的规矩

一壶茉莉花茶,够俩好朋友天南地北聊好几个小时了。喝茶,聊天,或许是天津老少爷们最喜欢的一种生活状态了吧?

咱天津人喝茶,也有一些讲究,虽然很多放在现在已经过时了,可其中的道理还是通用的。

家里来了亲戚,一定要沏茶款待;

沏茶时,水只能倒七成,早年民间有“茶半酒满”的俗例儿;

茶嘴儿不能对着人;

当人面不能往地上倒水,这是轰人走的意思。

喝酒的规矩

天津人喝酒也豪爽,通常来点花生毛豆、水爆肚、二厂老火腿等这样的下酒菜,就可以喝出真性情,绝不跌份。

喝酒喝开心了,规矩不会那么多,但是招待客人喝酒,规矩还是要讲究的。

给别人倒酒一定要倒满;

敬酒时,杯子要低于对方,这是一种尊敬。

串门的规矩

咱天津人喜欢热闹,所以去别人家串门是常有的事儿,所以对于咱们来说,串门也就有串门的规矩了。

串门的时候要选择不影响主人生活的时间,最好避过午饭、午休、晚饭时间;

敲门也要讲究规矩,上人家串门时第一次先敲一下,没人应就再敲两下,同时还要注意敲门的力度,不能跟砸门似的;

春节串亲戚也有讲究。

时间上,初一拜祖先,家尊以及宗族至亲;初二拜姻亲,邻里;

顺序上,先拜长辈,再拜恩师,三拜邻里。

其他为人处世的规矩

还有一些我们平时无形中要遵守的规矩,比如:

说话不能斜视别人;

聚会的时候不要自顾自低头玩手机;

别人可以自嘲,但关系不是特别亲近的人,千万不要附和;

打人不打脸,说人别揭短;

在公共场合聚餐的时候,也应当适当控制音量,而且不要抽烟。

这些与其说是规矩,不如说是礼貌与家教的体现。

最后,问题来了:如果天津人说一句:“介可四天津啊”!您知道这是嘛规矩吗?

意思是您煎饼果子可别夹肠砸!

天津人讲究家教,从一睁眼打招呼到在外衣食住行样样都有着规矩。所以,知道天津人为嘛有面儿了吧?

简单来说,有规矩就等于有礼貌。这样的天津人怎么能不招人喜欢呢?

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