曾经作为最赚钱的餐饮连锁巨头们,可能从来不会想到自己败给了一个病毒,就像曾经的奢侈品大品牌曾经的风光一时,却也没有想到今天的没落。

今年以来,餐饮豪门连锁纷纷出现关店潮:麦当劳要关店了,日前,麦当劳表示计划今年关闭美国约200家门店;今年6月初,星巴克表示在未来18个月内关闭多达400家门店,计划也比原来的600个少开设约300个新门店;以“日本百姓美食”牛肉饭起家的大型餐饮连锁品牌吉野家也宣布将关闭全球150家门店,在此之前吉野家在日本国内外共有约3300家店。

麦当劳计划关闭200家门店;星巴克计划关闭400家门店;吉野家计划关闭150家门店;汉堡王新西兰业务甚至已被破产托管,一个一个曾经大家耳熟能详的快餐大王们似乎已经风光不再,原因有很多,最大的原因只有一个即疫情冲击下财务压力承压。

麦当劳今年二季度财报显示,全球同店销售额下跌24%,创下至少自2005年以来最大跌幅;吉野家控股称,今年3月份到5月份,公司累计亏损已达40亿日元(约合2.67亿元),2020财年预计亏损至少90亿日元(约合6亿元);星巴克公布的第三季度财报(即2020年第二季度)显示,疫情中,星巴克三个月的时间少卖了31亿美元。

疫情冲击之下,没有谁能逃过冲击,虽然我们常说,在遇到各种危机时没有一个冬天是难以逾越的,也没有一个春天不会到来,但你要能够挺过冬天看到春天的太阳才行。餐饮大品牌们收缩门店的举动也许就是为了尽可能距离太阳近一点。

除了疫情影响之外,奢侈品的没落也许只是时间问题,毕竟全民奢侈品的消费时代也许并不是一个正常的现象,如果满大街都是奢侈品的影子,那么,还是真正的奢侈品吗?所以,从全民消费奢侈品时代向理性消费时代的过渡结果,就是奢侈品的没落,疫情不过是加速了这一态势而已。

今年以来,与洋快餐巨头收缩门店相同的是,一些世界顶级奢侈品也出现了关闭门店甚至申请破产的浪潮,似乎也预示着一种全民奢侈品狂欢的消费时代已经结束,一种理性消费、差别消费的时代即将来临。

拥有Louis Vuitton、Givenchy和Dior等奢侈品牌的LVMH集团,今年上半年净利润暴跌84%?最新的半年报显示,上半年LVMH集团实现营业收入183.93亿欧元,同比下滑27%;营业利润下滑68%至16.71亿欧元;净利润为5.22亿欧元,同比大幅下滑84%。是不是很惨?不仅他们自己没有想到,就是吃瓜群众也完全无法想象。

被很多女性熟知的全球知名女性内衣品牌维多利亚的秘密(Victoria's Secret)英国公司被“接管”(Administration),永久性关闭维密在北美地区的实体店铺,进入破产申请的清算程序;7月10日,日本零售巨头无印良品(Muji)的母公司良品计划宣布,其美国子公司已申请破产,负债6400万美元。美国历史最悠久的奢侈品百货店Lord & Taylor当地时间周日申请破产保护,加入了一系列因疫情而破产的零售商行列。

这是一个奢侈品时代的终结吗?还是奢侈品已经进入了一新的时代? 奢侈品的没落有疫情影响加剧的因素,但同时也仅仅是延续了近几年的趋势,看看曾经风光无限的世界奢侈品大品牌近几年纷纷跌落神坛,不是关店就是破产,就不难想象很难熬过疫情这么严酷的冬天。

2019年前五个月,维多利亚的秘密关店83家并停止大秀、Topshop全球关店、Burberry关店38家或1/10、JCPenney关店27家、Charlotte Russe 破产出售、金宝贝集团第二次破产出售,一个个大家熟知和不熟知的国际奢侈品收缩或者破产,今年的疫情影响不过是加剧了这些奢侈品的没落而已。

有人说,无论是洋快餐还是奢侈品,中国都将成为救命稻草?这样说有一定的道理,毕竟中国庞大的消费群体、率先恢复的经济增长、旺盛的消费能力都是消费领域的强心剂,但是不要忘记,我国的消费也已经从盲目消费时代向理性消费时代转换,从盲目崇洋的时代、全民奢侈品消费的时代向消费升级的时代、向大众消费的时代发展,从这一意义上讲,无论是世界餐饮连锁巨头的收缩门店,还是奢侈品的没落,都应该是一个时代的进步。(麒鉴)

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