不知道生活在农村里的朋友们有没有这种烦恼：等到麦子、大豆、水稻、玉米等一些地里的庄稼都收割好了，会留下一些秸秆，这些秸秆一般都没有什么大用处，人们一般会选择将它遗弃了。这些秸秆也成了人们的烦恼，扔了对环境不好，留着又没有用…但是，现在就不用担心了，关于农业上的这种技术也是一天天在进步了，这些废弃的秸秆也是大有用处呢。经过一些科技手段的处理，可以变成种植一些可以吃的菌类。
有了这种方法，很多农民也开始把这废物变成宝贝，我就知道了一个村的村民王大娘和她的老伴是最早利用这些东西的，他们用农忙留下的秸秆和从同村李木匠家收购的木屑混合在一起，又请教了镇里的技术人员，开始种植木耳，可别说，种植的情况很好，产量也很高。一般一公顷地能收入六万多块钱呢，真的不能不说，他们真的是勤劳的农民，用的废弃物种的，一斤都要十元以上，收入六万元都是很经常。
其实，种木耳并不是在田里种，而是向上面说的王大娘家那样，用木屑，秸秆，麦糠，玉米棒子和一些微量元素掺在一起，然后再培育，之后浇水，等到这些物质开始发霉变质，等不了多久，就会有一些黑色的东西长出来，等长大了，也就长成了木耳。勤劳的农民朋友们把种木耳当做第二职业，他们的第一职业还是他们的老本行：统的种地，种的一些麦子，水稻，大豆，等收割了，就可以把剩下的秸秆拿去种木耳了，这样一来，秸秆有地方用了，又可以挣钱。
像王大娘那样在村里待了一辈子，种了很长时间的地的人家，靠地吃地，都开始种木耳了。现在他们都靠着种地和种木耳都开始变得有钱了，年收入都能达到十万元了，日子开始慢慢过得舒坦了，手也有了钱了。在我看来，这些秸秆可算是帮了大忙，不但没有对环境造成危害，还充分发挥了它的价值，也不得不说农民朋友们又勤劳又聪明。
可别只想着钱，还是要付出很多努力的，种木耳也是一种技术活，弄不好也会亏本的，一定要请教农业方面的人员，施肥，控制温度，浇水一样都不能少。看看这图中的木耳，这算是质量好的。干木耳一斤十元，这一亩地都能进账六万多元，看着人们都有钱了，别提多开心了。