猪肉鸡蛋大涨价?

受非洲猪瘟的影响,去年的猪肉价格一路走高,高峰期时,一斤五花肉的价格近40元,接近牛肉的价格,不过随着对非洲猪瘟的控制以及库存肉的投放,猪肉的价格今年以来,已经有所回调,目前五花肉价格在二十元左右,并没有说大大的上涨。

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至于说鸡蛋,外地不清楚,就我们本地而言,鸡蛋的价格一直以来都不算贵,普遍在5毛-1元/个之间(非农村自养的土鸡蛋);所以鸡蛋的价格是较为合理的。

农产品中目前更贵的是水果以及部分蔬菜,目前水果的价格少则几元/斤,多则几十元甚至上百元/斤,价格完全不输给肉类产品。蔬菜的价格虽然便宜一些,但是部分蔬菜的价格其实也不低,十几元甚至二十元/斤的蔬菜也存在。

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会不会引发通货膨胀?

其实这个说法恰恰要反过来才对,是因为通货膨胀才引起了物价上涨。什么是通货膨胀呢?通货膨胀简单的来说,基础货币发行的增长率高于本国有效经济总量的增长率,造成了货币贬值,物价上涨的情况。

比如说目前市场上的商品总量价值10万亿,那么货币应该也发行10万亿,这时候货币与商品是等值的,不会出现价格虚涨的情况,但如果发行的货币达到了20万亿,货币超过商品的实际价值,就会要匹配,就只能是2元=1个单位值的商品,这就会造成货币贬值,物价的上涨。所以正常的逻辑是通货膨胀引发了猪肉鸡蛋大涨价,而不是猪肉鸡蛋大涨价引发了通货膨胀。通货膨胀如影相随,一个国家经济要发展,适度通胀是必须的,但高通胀超过了老百姓收入的增长,老百姓的生活质量就要受影响了。

鸡蛋大涨价是因为猪肉涨价,天气太热的因素造成的,鸡没有汗腺,有羽毛覆盖着,不能散热,所以鸡不能高于30度以上高温,下蛋很少,导致短期鸡蛋大涨价,不会持续很久的。猪肉为什么大涨价,大家都知道原因,我不再陈述了。国家扶持也需要时间,猪肉和鸡蛋是老百姓每顿离不开的食品,需求量大。供求量小,所以价格短暂的回落有一个月,离马反弹,造成人们心里接受不了,猪肉贵咱不吃,吃鱼,清菜、豆制品,健康又营养。目前来看,通货膨胀离我们很远,相信过一段时间都会回落的,让老百姓的菜篮子丰富起来。