石家庄鸡蛋价格又涨了,预计短时间内降不了!

subtitle 石家庄日报客户端08-05 10:01 跟贴 18 条
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近期,省会鸡蛋价格持续攀升,一个月时间,从不足3元左右的“青菜价格”涨至“4元区间”。据商务部门分析,近期市场供应充足,短期内鸡蛋价格或继续微幅调整。

8月3日,记者在北国超市谈固店蛋奶销售区看到,普通鸡蛋的零售价格为每斤4.28元。“7月初的时候,鸡蛋每斤价格还不到3元一斤,这些天来价格涨了不少。”一位正在选购鸡蛋的市民说。超市工作人员说,夏季往往都是蛋价偏高的时段,今年进入8月份后,即使周末促销,鸡蛋每斤价格也在4元以上。

同样,在省会各农贸市场,鸡蛋零售价格目前也普遍都在每斤4.2元以上。“现在正是‘伏缺期’,鸡蛋产量下降。这两天若是批发价低于4元一斤,就很难进到货。”丰收便民市场经营鸡蛋生意的摊主杨应飞说。

全省范围内的鸡蛋价格都处于反弹阶段。来自河北省商务厅的监测周报显示,7月份鸡蛋价格连续上涨,最后一周鸡蛋平均批发价格每斤3.3元,上涨9.27%;平均零售价格每斤3.5元,上涨7.02%。周报分析,目前全省鸡蛋市场供应充足,居民消费需求平稳,短期内鸡蛋价格或继续微幅调整。

业内人士解释,因近期天气炎热,蛋鸡进入了“歇伏期”,产蛋量受到了影响;同时,养殖户又需要对鸡舍进行降温处理,养殖成本有所提升,导致出货价格上涨。另外,今年上半年,鸡蛋价格长期低位徘徊,部分养殖户退出蛋鸡市场,目前蛋鸡的存栏量不高,也影响到了供求关系。多种因素综合在一起,导致近期鸡蛋价格持续攀升。

“按照往年的经验,短时间内鸡蛋的价格较难出现下降趋势,蛋价仍会有所上涨。”桥西蔬菜批发市场一位经营者分析认为,中秋节、国庆节期间将迎来季节性消费高峰,届时蛋价有可能会维持高位运行。

来源:石家庄日报客户端

记者:焦莉莉

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