南宁小区楼下的深夜食堂,晚上才营业,天没黑门口就开始排队……

subtitle 南国微生活08-05 05:59

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结束了一天辛勤的工作

想和同事朋友吐槽一下

最近的八卦,释放压力

哪里是最适合去的地方?

当然是居酒屋了!


居酒屋是日式小酒馆,在日本许多上班族结束工作后,都喜欢来这里点杯小酒吃点下酒菜,释放一天的压力,渐渐的居酒屋文化受到了国内越来越多年轻人的喜爱。


居酒屋主营的是酒水和烧鸟(烧物)

还有刺身、煮物、饭等各式小吃

它们通常店面不大,夜晚才营业

迎着晚风,等待着一个个食客

来这里赶走疲惫,放松心情饱餐一顿


下班了!

走!南哥带你去放松放松~

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藏在小区楼下的居酒屋

就开在小区门口旁的居酒屋

小区的居民一下楼就能看得见

怪不得南哥进店里

发现很多都是穿着居家休闲装

带着小孩来吃饭的人

店里的环境是日式复古设计

坐在面对街道的一大扇窗户前

仿佛坐在异国街头一般惬意

店面不大

有日式吧台也有小方桌可以选择

居酒屋18点后才营业

南哥周末掐着点去的

再晚一点就没座位了!

吃饱出来的时候天还没完全黑

门口却已经排起了队

他们家也被吃货誉为

咸蛋黄爱好者的天堂”

因为最受欢迎的招牌菜

其中就是日式咸蛋黄鸡柳咖喱饭

和咸蛋黄南瓜天妇罗

浓厚的咖喱味道香醇

加入了咸蛋黄后让它的口感

更加细腻丰富,百吃不厌!

炸好的鸡柳更是外酥里嫩

南哥果断吃完这一大盘!

再说咸蛋黄南瓜天妇罗

外面咸蛋黄的酥脆

和里面软嫩的甜南瓜相融合

味道刚刚好,不咸也不腻

还可以搭配他们的虾酱吃哦~

来居酒屋当然要喝酒啦

南哥挑了进门最显眼的

大藏5年自酿梅子酒

再搭配烧鸟串(鸡肾、鸡心等)

虽然串串有点偏咸

但搭配香甜的梅子酒刚刚好

南哥提醒大家

别看是梅子酒就贪杯哦

后劲可是很足的!

· 寻味指路 ·

锦 居酒屋

· 营业时间 ·

18:00~次日01:00

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超有氛围的网红居酒屋

这家开在市中心附近的居酒屋

不少吃货因为它的环境慕名而来

店内挂满了日式布幡和浮世绘海报

还有一座红色网红桥

随手就可以拍出异域大片

虽然店面不大

但也有包厢可以选择

喜欢日式氛围感浓厚的吃货

来这里准没错!

而且店里的朝日黑啤是必点

喝点小酒,吃点小菜

别说多惬意了~

南哥特别推荐

日出烧肉牛丼

分量十足,牛肉有嚼劲

拌上溏心蛋的蛋液

爽滑醇厚,还带有鲜味~

除此之外鳗鱼饭和炸鸡

也值得一试

听说老板是台湾人

将日料和台湾口味融合

别有一番风味

感兴趣的话可以点他们家的特色菜

台式炸豆腐哦~

· 寻味指路 ·

太燃

· 营业时间 ·

10:30~22:30

本店图片由小小二提供

0 3

找不着门的居酒屋


远远一看以为是一堵红墙

但实际上暗藏玄机

女助拉开门就进入到

宛若世外桃源的居酒屋

这家居酒屋环境优雅舒适

有包厢也有堂食,供好友聚餐

还有小型的日式吧台

可以供食客开怀畅饮

居酒屋的老板在日本

学习日料制作多年,经验丰富

对食材的品质还有出品的口感

追求到了极致

所以无论是酒水和菜品

都能俘虏你的味蕾哦~

讲究火候和酱汁的烧鸟

每种食材需要的火候都有讲究

烤出来的肉外焦里嫩,弹牙爽口

南哥尤其推荐鸡肉棒和烤鸡尾!




香嫩诱人的鳗鱼饭

每一份鳗鱼都是现烤的

保证秘制的酱汁在烘烤中

迅速被鱼肉吸收,饱满多汁

南哥一个人就能吃掉一碗!

作为居酒屋

他们家的酒水选择也很丰富

南哥推荐适合女生喝的

梅子酒和哈密瓜啤酒

清爽香甜,而且不容易上头哦~

· 寻味指路 ·

御番菜

· 营业时间 ·

11:30~14:00

17:30~01:00

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角落里的超人气居酒屋


这家居酒屋开在角落里

一进门要通过狭长的楼梯

才能到达“吃货的天堂”

颇有柳暗花明又一村的感觉!

店面不大,但人气很旺

即便是工作日也需要订位

毕竟来晚了可能就没座位了~

厨房是半开放式

你可看到师傅在里面

精心烧制你的美味

既有氛围又拉近了彼此的距离

这里的美味选择很多

尤其是烤物最吸引南哥

有各式传统日式烧鸟

还有新鲜火焰海螺

微微有些烫嘴的美味

搭配一杯冰镇美酒

这样的夏天才够味!

说到酒他们家可就多了

有一整幅墙都摆满了空酒瓶

老板说这些全都是客人喝完的!

上到昂贵的清酒、梅子酒

下到适合小姐姐喝的利口酒

只要你想喝,这里让你喝个够!

· 寻味指路 ·

刃阵

· 营业时间 ·

17:30~次日01:00

除了南哥推荐的这些

你还有什么私藏的居酒屋

欢迎留言告诉南哥啊~

最后南哥还得提醒大家

喝酒不开车,开车不喝酒

切勿贪杯哟!

本文作者

搬砖的摇摇

值班编辑

思思

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