一年时间,因为改变了饮食,身体也出现了大变化

subtitle 刘嫂帮生活08-04 07:24 跟贴 2 条

我是个胃口相当好的女子,别人生气吃不下,我不存在这情况。别人夏天吃不下,我从没这可能。十几斤的西瓜我一天能解决,五六斤葡萄看着电视不知不觉就进肚了。夏先生总劝我少吃点,我翻白眼说又不吃你的!

去年春天,我的体重到了153斤。其实,体重多少对我来说已经不太在意了,我早就放弃了对自己的形象要求。父母说:你这么胖又这么能吃别得糖尿病呀。他们老催我去查查血糖。那就去吧,一测,餐前空腹9.6,餐后两小时15。妈妈急坏了,如果不把血糖降下来成了糖尿病就麻烦了。我也紧张起来,强迫自己锻炼吧。

我开始走路,每天一万五千步左右,走了半月,血糖稳稳的。医生说饮食更关键,锻炼不行吃的得改变。那咋整?我开始查资料,自己琢磨着给自己做特别的饭,吃了一个月的时候空腹血糖降到7以下。现在一年过去了,体重减了二十斤,空腹和餐后血糖都正常了,现在我把我做的饭分享给大家。

自己买的小麦磨了全麦粉,加燕麦、苦荞、藜麦、黑芝麻蒸窝头,其中的比例,全麦粉占二分之一,其它各种二分之一。这样的窝头咀嚼的慢,一顿饭吃大半个就饱了。还有注意一点,除了全麦粉,别的粮食都是整粒的,不要磨粉。

这些食物营养价值高,升糖慢,粗纤维也多,很适合血糖高和减肥人群。在这里把我的做法写出来,希望能对朋友们有所帮助。

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全麦粉

燕麦

藜麦

苦荞

黑芝麻

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