经常头晕头痛?广东媳妇常给家人炖这道汤,滋补营养又补脑

subtitle 数码咖07-31 13:47

嗨,我是懒猪,今天想给大家分享一道适合平时感觉经常头晕头痛,经常用脑的人喝的一款汤,我妈妈以前经常头晕头痛而且睡眠也不好,我奶奶教她用素有补脑之冠的天麻来煲汤,喝了一段时间后,确实好些了,今天我想把这道汤分享给大家,食材和做法都比较简单,现在看看懒猪这道汤是怎么做的吧!

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食材清单:天麻15克,鸡肉200克,枸杞5克,红枣5个,姜片适量,食盐适量 详细步骤:

1.将准备好的天麻放入碗中,用温水先浸泡30分钟备用。

2.将洗干净的红枣去核,去核后的红枣煲汤不易上火。

3.将鸡肉凉水下锅焯水,加入适量的料酒和适量姜片去腥,大火煮开后再煮1分钟后将鸡肉捞起,并清洗干净鸡肉附带的浮沫。

4.准备一个干净的炖盅,将所有食材鸡肉,红枣,浸泡好的天麻,再加几片姜片一起放入炖盅中,加入适量清水,隔水炖2个小时,最后加入适量枸杞和适量食盐再炖5分钟即可。

这道汤,清香好喝,适合一家大小的汤,特别适合熬夜加班。不管是学生还是上班族天天用脑过度或经常头晕头痛的人要多喝这道汤,营养好喝又补脑,今天的分享完了,我们下期再见,欢迎大家在评论区留言分享,大家一起互相学习交流,喜欢的记得点个关注,如果还没有学会,可以点我头像进去看具体的视频教程,谢谢大家!

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