突如其来的疫情，对所有人和事，都是一场考验。人们的生活模式，甚至连主要的粮食供应都受到一定的影响，越来越多人担心2020年浪费的食物将比以往任何时候还要多，而香港三个堆填区更预计快将饱和，不胜负荷。有见及此，星展香港伙拍本地慈善机构「膳心连基金」，大力推动星展「Care more, Waste less」计划，旨在实践减少剩食零浪费，透过主动收集及处理剩食，及时分发给弱势社群，展出大意义。
艺人苏耀宗（细So）更担任星展「Care more, Waste less」计划的「展爱大使」，率领全家总动员联同星展香港为社会行多一步，走进小区宣扬剩食零浪费的理念。细So、太太陈颖楠(阿Wing)及其两位小朋友Jack 和Max更同框拍摄宣传短片，身体力行拯救剩食，并及时分发给社会有需要的人。
细So表示参与这个计划是最有意义的亲子活动，他说：「让两个小朋友知道社会上有需要帮助的人，都是在我们能力范围内能够帮助到的，从小培养这种助人的价值观。」星展香港赞助「膳心连」一辆全新的「剩食回收车」，走遍全港18区的酒店及餐厅，收集安全、可食用的剩食，预计一年内收集14吨剩食，并为弱势社群提供约3万4千个膳餐。在拍摄当日，细So一早汇合「膳心连」营运总监翁懿华女士出车，到尖沙咀喜来登酒店收集经烹调而且可以安全食用的剩食，搬到「剩食回收车」特制的冰柜内，并于一小时内送到受助机构。
阿Wing、五岁大儿子Jack与两岁小儿子Max早在膳心连总部候命，将收集到的食材进行加工，厨艺了得的阿Wing更大展身手，细So和两个小朋友则分工合作，从旁协助清洗与处理食材。转瞬间，剩食已化为膳餐，由细So一家四口随即与「膳心连」的工作人员送到柴湾浸信会社会服务处 ，阿Wing在厨房帮忙分配膳餐外，Jack也非常落力，主动捧着膳餐派发给有需要的人士享用。
拍摄期间，阿Wing更大爆老公是剩食达人，会「光盘」小朋友吃剩的食物，她说：「细So本来是以素食为主的人，数年前他因为不舍得浪费两个小朋友的剩菜，所以又开始吃肉，现在小朋友长大了，就转回以素食为主。其实很多人都不吃汤渣，但细So觉得汤渣很有营养，在煲过的瘦肉上加点辣酱、酱油等调味，可以伴面吃，觉得是人间美味。他常常问我有没有汤渣，因为他觉得剩食转化成美味食物，自己吃得开心又有意义，又可以教小朋友不要浪费食物。」
突然离开工作近20年的地方，细So觉得他的安全感不是来自收入，而是来自家人是否觉得安全：「能安抚他们就代表我仍在安全区中，我一直都是斜杠族，除了以前收入稳定的电台工作外，还有其他创作，例如舞台剧演员、编剧、导演，又做演唱会创作、监制与配音，在仍有创作的工作下经济仍然负担到，现在我可以发掘更多可能性。」