很多人都希望自己可以去厦门旅游一次，但是大家不知道的是，福建人文底蕴更深厚的不是厦门，我们今天要谈论的这个城市——泉州。为什么呢？因为这里是宋朝时期中国沿海最重要的港口了，没有之一。而且，虽然我国海上丝绸之路很厉害，但是这里却是被联合国承认的唯一的起点城市，其他均不被认可。
其实泉州在唐代的时候，就已经非常的繁华了，现在，在泉州还有很多被保留很好的年代久远的老建筑。比如说，在泉州西街的开元寺，它所建设的年代就是在唐朝，到目前为止，已经有1300多年的历史了。开元寺最初的名字本来是被叫做莲花道场的，之所以会被称为“莲花道场”，据说还有一个传说。
传说是一个叫黄守恭的人主持建造了泉州开元寺，本来是泉州最早开始养蚕之人，后来成为了黄帝。有一天，一位匡护禅师来到这里，希望黄守恭可以出地建设寺庙，但被黄守恭拒绝了，后来这位禅师又多次请求。于是黄守恭对禅师说“如果我家后院的桑树能够开出莲花，我便将地给你”。本来黄守恭希望可以用这种方式逼退禅师，
让他不要再来了，但没想到阐师竟然做到了。可黄守恭心生后悔之意，不想把地送出去。禅师只能离去。但自此之后，黄守恭生病三年都没有办法治好，而他后院的莲花接连开了三年，于是黄守恭明白了这一切，想尽各种办法后捐献土地建设寺庙。虽然只是个传说，但却为来这里旅游的游客带来了一些趣谈。
只不过是到了开元年间的时候，被改成了“开元寺”，但是又因为在当时被叫做开元寺的寺庙实在是太多了，如果只说开元寺，大家都不知道说的是哪一个，所以都要加上当地的地名才可以，所以，又被叫做泉州开元寺。
而泉州开元寺最有名的就是她东西两面的两座石塔了，也是泉州开元寺标志性的建筑物了。这两座石塔，在古代的时候，是泉州最高的建筑物了。古代的人们如果要去泉州但不确定自己是否到达泉州时，都是以这两座石塔作为标识的，甚至还有很多人用它来辨别方向和确认时间。
而这两座石塔，都有一个不同的名字，位于东面的叫做镇国塔，西面的则是仁寿塔。而且这两座塔的建造时间也是不一样的，西塔建于五代时期，东塔则建于唐代时期。这两座塔都经过了很多次的催毁以及重新修建，所以，所用的建筑材料也都是换了很多次，因为他们经历的年代太久远了，而古代的战火频发，自然是很难保存的。东塔在最初建设的时候，所用的材料是木料。后来被摧毁后重新修建的时候又换成了砖块，直到南宋的时候，才是真正的石塔了。西塔也是一样，不过它是在宋朝的时候才被换成石塔的。当然，与之前所用的木料和砖块，自然是石塔更能经受住各种自然灾害和人为的破坏了。
而泉州开元寺除了东西塔之外，还有大雄宝殿，这应该算是开元寺的主体建筑了吧，同时它也是开元寺最早的建筑物之一了，又被大家称为“百柱殿”，因为它共有86根特别大的大石柱，在公元686年时被建设而成。但是因为一些原味导致原来的建筑被摧毁，现在我们所能看的则是被重新修建于明朝崇祯年间的宝殿了，虽说是被重修的，可到眼下，也有300多年的历史了。
此外这里还有很多其他的建筑，比如说有藏经阁、有甘露戒坛。还有天王殿等等。
如果你喜欢去一些有历史文化底蕴的景区旅游，可千万不能错过这里哟。