最近腾讯状告老干妈的戏码,成了一部跌宕起伏的剧情戏,最终以腾讯向老干妈道歉,老干妈躺赢的结果收场。

只是,老干妈作为一家坚持不上市的国民品牌,它的创始人陶华碧却没有上过一天学,这完全不符合正常的成功逻辑。没文化的陶华碧是怎么把老干妈这个品牌做起来的?

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1947年,陶华碧出生于贵州省湄潭县的一个偏僻小山村,那个年代一般的家庭穿衣吃饭都困难,再加上重男轻女的思想,女孩子读书就别想了,陶华碧一天学一天学业没上过,到至今也只认得自己的名字“陶华碧”三个字。

在那饥荒岁月里,她经常上山挖野菜,尝试植物根茎的各种吃法,就是这样,野菜被她做成了各种美味的食品。一次为了提升味蕾的感受,她用大山里的一种特殊的中药材,配置自家种植的辣椒,酿制成了一种天然风味的辣椒酱。

20岁那年,她遇到了206地质队的会计,两人相恋结婚并生下两个儿子:李贵山、李妙行。丈夫体弱多病,家里更多的是靠陶华碧撑着,卖豆腐,卖凉粉,提菜刀驱赶城管,与工商人员打架,什么都干。

42岁那年,丈夫因病离世,陶华碧开始守寡,个性坚强的她并没有被命运所打倒,为了养家,摆过地摊,卖过菜,做过各种买卖。她说:“只要能让这一家人活下去,能吃得饱饭,交得起学费,读得起书,什么苦都能吃,什么罪都能忍”。

之后陶华碧在学校附近开了一家小饭店,专卖凉粉和冷面,她虽然是个平凡的女人,却有着一颗大爱的心,学校里一个叫欧阳梓刚的孩子平时经常吃不饱,要靠哥哥们接济,陶华碧看到了决定免费管这个孩子的温饱。

后来,欧阳梓刚来店里吃饭,陶华碧都不收他的钱,因为心生感动,欧阳梓刚一天吃完一碗冷面后,叫了陶华碧一声“干妈”。此后,欧阳梓刚在学校里的朋友们,看到他叫陶华碧"干妈”,也都跟着叫了起来。

在陶华碧的感召下,欧阳梓刚也开始刻苦学习、发奋图强,他说:“我不能对不起我干妈,等我有出息了,一定要让我干妈的饭店成为贵阳最大的饭店,而不是现在这种石棉瓦搭建的棚子”。

一次周末,学生们都放假回家了,陶华碧的店里没什么客人,她打算去别的店看看,当她走过一家又一家的店时,发现生意都不错,但饭店里的那些调味佐料却都是自己平日免费送的调味品,这些小老板托人悄悄地从她那拿回来的。

这些小老板看到陶华碧发现他们在用她的调味品时,不好意思的建议说:“你开一家调味店得了,省得我们整天派人去你那拿辣椒油了,我们也不好意思啊”。

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回去之后,陶华碧立马将自己的饭店改名为“贵阳南明陶氏风味食品店”,辣椒酱成为了她的主要销售产品。陶华碧大字不识,根本不懂花钱打广告,没有为自己的产品做过任何营销。她就靠着“实惠”二字打造口碑。她不懂添加剂、防腐剂这些新名词,只知道把辣椒佐料做好吃了,想让漂流在外的游子每次吃上她的辣酱,舌尖上的美味都能驱走寂寞。

1996年,陶华碧开办了自己的麻辣酱加工厂,招牌就是老干妈,1997年,“贵阳南明老干妈风味食品有限公司”正式挂牌,工人一下子扩大到200多人,此后,老干妈辣椒酱就如同星星之火,迅速扩散到了全国各地,甚至走出国门。

从40个人的工厂到如今5000人的大厂;从经营小卖部到日售200万瓶;从一穷二白到年销售过50亿,老干妈靠的只有2个字“口碑”,追求产品品质,然后口口相传。

后面也出现了很多竞争品牌,“老干爹”、“老干娘”,“老干爸”等各种“老干X”层出不穷,但他们都是以为先广告轰炸,就能把牌子树起来,结果是硝烟弥去之后,如同昙花一现,全军覆没。

口碑营销也是普通人做生意最容易接触的营销方式,不需要去考虑那些什么高大上的营销策划,也不需要花大价钱去投广告,只需专注把自己的产品做好,让你的顾客满意了,他自觉会去帮你宣传。就算你是开早餐店的,如果你卖的早餐很有特色,用户吃了感到很爽,那你店里的顾客绝对会越来越多。雷军在做小米手机的时候,就要求营销成本为零,就靠口碑,专注把产品做到让用户满意,这才有那么多的米粉去宣传。

陶华碧经营老干妈还有一个特点就是从不欠钱,也不借钱,坚持一手交钱一手交货,她说:“我不能欠别人的钱,别人也不能欠我的钱,这样我睡不着,心里不踏实”。这点让所有的供货商会觉得她是一个非常靠谱的人,做生意的人都喜欢拿现钱走人。她主张有多大本事做多大事,从不借钱去把摊子铺大,扩充辣椒基地,等到自己有了资金再去搞大的,这都是我们普通人做生意的基本道理,没钱借款,一旦生意失利,赔了钱,借的钱还要还利息,这会让自己一直处于危机之中,生意还怎么做下去。

口碑,有多少钱办多大事,这就是我们普通人做生意的基本原则,也是很多普通人能够靠生意发家的秘密,并不是人人都有现在大批互联网企业家那样的统筹能力,一上来就画饼布局,集资办事。普通人做生意讲究的还是用心、务实、从小做起。