导读：受冻肉出库影响，这几天猪价迎来大范围下跌的行情，然而，下跌不过“蜻蜓点水”，受冻肉影响有限，市场标猪出栏不足影响，猪价再次迎来上涨的行情！据最新猪价系统显示，截止到7月12日全国外三元生猪均价达到38.39元一公斤，均价较前一日上涨0.17元，猪价涨势又起，内三元以及土杂猪价格同时上调，其中内三元生猪均价达到37.55元一公斤，土杂猪价格达到37.16元一公斤！
具体来说，7月12日全国地区猪价“涨红一片”，在全国可监测的26省市中，猪价13涨6跌，北方地区猪价逆转反弹，全面止跌！南方多地下跌范围不断缩小，华东猪价反弹明显，华南、华中地区延续下跌的行情。
其中，华北地区，猪价全线上涨，均价涨幅维持在0.05~0.4元/斤，京津地区，猪价大幅上涨0.4元！东北地区猪价上涨明显，其中，吉林、辽宁猪价上涨0.3元，黑龙江猪价上涨0.25元/斤。而西北地区，猪价企稳，下跌戛然而止！
西南地区，猪价企稳，重庆、四川弱势涨跌0.1元，云南、贵州猪价企稳；华东地区，猪价2平4涨，山东、安徽、浙江、江苏猪价上涨0.05~0.35元一斤；华中地区，猪价1涨3跌，河南猪价大涨0.35元，江西、湖北、湖南猪价弱势下滑！华南地区，猪价1平2跌，广东、广西猪价下跌，跌幅维持在0.1元一斤！
整体来说，7月12日猪价延续了跌后反弹的行情，其中，东北、华北、华东地区，猪价明显上涨，华中、华南猪价继续补跌！预计，近期也就逐步开启上涨的通道。此轮猪价跌后反弹，上涨的逻辑在于市场缺猪！
一方面，据业内专家分析，2019年9月底市场能繁母猪猪价止跌反弹，由于母猪形成产能周期较长，仔猪出生到育肥出栏大致要6个多月，而育肥转后备母猪周期也要近半年的时间，这也造成2020年6~8份生猪出栏处于低谷，造成市场缺猪的现状！
另一方面，2020年2~3月份，春节后受疫情影响，养殖户补栏积极性下滑，道路运输受阻，叠加春季冷暖反常，仔猪腹泻现象多发，也造成出栏阶段，7~8月份市场适重生猪出栏不足！
因此，虽然受肉价反弹，消费者替代性消费增多，下游猪肉需求较为低迷，但是，市场缺猪下，屠企继续承压，采购难度加大，而近期南方多地持续性降雨，也限制了生猪跨区域调运，支撑了猪价的反弹！因此，基于以上多种因素，近期猪价或将延续性上涨！那么，这是否意味着猪价又要“起飞”，“火箭猪”来袭呢？
在笔者看来，短期内猪价上涨大势所趋，但是，幅度也受多种因素掣肘，猪价也潜藏下跌的风险！一方面是肉价上涨，市场鸡蛋消费增加，猪肉替代性需求增多，猪肉消费低迷也将进一步向屠企施加压力，屠企白条猪走量不佳，压价收猪也就来袭；另一方面，月底全国多地学生放假，而二次育肥生猪出栏逐步增加，市场供给出现好转，猪价月底或将有所下滑！因此，近期猪价或将延续弱势上涨的行情，但是，也受多种不确定因素影响，猪价下跌反弹的现象。
13涨！北方猪价“涨红一片”，“火箭猪”来袭？猪价要“起飞”？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络，感谢大家的关注。