此菜是“天然青霉素”,1周吃2次,肺热咳嗽躲着走,却少人知道

subtitle 羲易说旅游07-11 18:22

现在的天气真的是越来越热了,尤其在北方,早晚温差非常大,稍不留意就会感冒生病,不发烧还好,一发烧就要进行一系列麻烦的操作,真是得不偿失了,我们能做的只有从饮食方面进行调节,尽量不要让自己感冒,不要让自己生病。尤其是家里有小孩子的饮食习惯,更要进行斟酌。今天给大家带来的美食是由鸡毛菜制作成的,鸡毛菜大家应该很少有人听说这种菜对缓解咳嗽,有非大地帮助,一起来看一看吧!

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在奔跑吧兄弟里,baby曾扬言说自己在家里种鸡毛菜,鸡毛菜究竟是什么呢?鸡毛菜是一种神奇的蔬菜,里面富含丰富的维生素,尤其是钙含量是大白菜的两倍,多吃一些鸡毛菜,能够促进新陈代谢,使皮肤变得光洁光亮,能够延缓衰老,最厉害的功效就是能够清热解渴,对于常年一感冒就容易咳嗽的人来说,简直是一剂良药,现在菜市场里这种鸡毛菜只卖几元钱一斤,于是我就买了一些,打算给家里人制作一道菜,今天就跟我一起来学习一下鸡毛菜的健康吃法吧

【清炒鸡毛菜】

所需要的食材:鸡毛菜,盐,鸡精,大蒜,酱油

制作方法,

1将鸡毛菜清洗干净,将大蒜去皮七八瓣就可以了

2鸡毛菜用清水一定要专门洗两遍,因为这种菜上面很容易附着泥土,多洗两遍,能够洗掉上面的农药残留和污垢

3剥皮后的大蒜,我们切成片,切片的好处就是容易炒出香味,而且不会那么轻易就糊

4起锅烧油,下姜片爆香,然后将洗干净的鸡毛菜放进去,大火翻炒三分钟,看见鸡毛菜里的水分被炒出来之后变软,之后放入盐,酱油和鸡精进行调味

5这道菜的制作方法非常简单,很大程度地保留了鸡毛菜资身所包含的营养,无论是单纯的下饭,还是用来喝酒都是一样的美味

鸡毛菜很少有人听过,但是营养价值很高,同时也不是很贵,可以买来自己尝试制作一下,在制作的时候,鸡毛菜本身会有很多水分,所以不用再多余的水分,翻炒的时候只要耐心水分就会出来。如果喜欢吃辣口味的朋友们,还可以再炒的时候放入一点干辣椒,这道菜的口味,将会更加丰富。

以上就是今天的美食分享了。这道菜是天然的青霉素,一周吃几回清肺解咳,赶快自己动手试一试吧!

此菜是“天然青霉素”,1周吃2次,肺热咳嗽躲着走,却少人知道

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