买红酒时,学会这四招,老板直呼你内行

subtitle 吃货配美食07-11 12:38

伴随着经济的不断发展,人们的生活条件越来越好,不仅注重温饱,更重视衣食住行,其中有不少人投资于葡萄酒,或收藏葡萄酒,在闲暇时,在家喝两杯。常买红葡萄酒的人,大多会去一些比较有名的烟酒店或酒庄,也有些人会去超市买,大多数人不会去小店买,因为怕买到假酒,也怕自己花高价买到劣质葡萄酒。一位酒厂老板曾透露,如果买红葡萄酒的时候,看见酒瓶上有这几个字掉头的人,一定是葡萄酒行业的内行。

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首先,看看红酒瓶顶

了解了红葡萄酒的人,在看一瓶红葡萄酒的时候,首先会看看红葡萄酒的瓶顶,因为这个小部分包含了很多信息。她们要看看红酒瓶上是否印着: Copy。这个词表示这种红葡萄酒很可能是假的红葡萄酒,概率高达80%。这一串英文数字之所以被称为假红酒,是因为正规红酒生产并不可见。生产假酒不能达到这种隐式字体的效果,所以很容易看出来。

其次、红葡萄酒计量单位

许多喝酒的小白不知道什么是红葡萄酒的计量单位,原装进口的红酒瓶容量一般都是以 cl来标注的。许多假红葡萄酒并不能清楚地表示计量单位,因此会用 ML等符号来表示。因此人们在购买红葡萄酒时一定要看计量单位,能直接看到真假。假如买酒时,发现酒瓶上的计量单位发生了变化,那很可能这款红酒就是假冒产品。

再者、红葡萄酒的条形码

在生产过程中,条形码起着至关重要的作用,红葡萄酒的条形码包含了许多生产信息,例如,从上面的几个数字可以看出产地,中国以69开头,美国以0开头,德国以400、440开头,等等,因此,一定要清楚这些数字代表什么国家,否则会令人困惑。

最后、红葡萄酒标签

最终购买红葡萄酒时一定要仔细观察酒瓶上是否有中文标签,以此作为判断的依据。国内若为进口产品,必须在产品上加中文标注,以便于顾客和商家识别。因此,如果看到一瓶红葡萄酒有全英文的标签,那么这种红葡萄酒就不是真正的进口红葡萄酒,这一定要注意。绝不要认为所有的英文都是真实的,否则买到劣质酒就会得不偿失。

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