虽说现在的早餐样式是多变起来了，西式中式都有，但是随之而来的，价格也是跟着往上走了不少。因此现在不仅是没有时间吃早餐，同时也是没有钱吃早餐了，因为都太贵了。所以自那以后，早餐我都不再买了，都是自己在家做早餐吃，不仅从味道上来说不比买的差，同时从价格上来说也是便宜很多，同样的价格可以搞定一家人的早餐，可以说是十分划算了，最主要的是还很有时间优势，很省事，就比如今天要说到的西多士。
所谓的西多士其实和三明治十分相似，都是简单的夹上各种丰富的食材，但是西多士则会比三明治多上煎的步骤，因此在口感上来说会更加的脆，更丰富一些，也更好吃很多。同时西多士也跟三明治一样，可以夹很多的食材，这样一来不仅好吃了，而且也更营养了。早上吃上一份这样营养又好吃的早餐，浑身都是满满的能量，更加助于工作。西多士虽说要煎一下，但是也还是一样的简单，只要在家10分钟就能做好全家早餐。那下面小吃就给大家说说详细的做法，大家可以跟着小吃一起做。
[西多士]
我们只需要准备吐司，鸡蛋、芝士、火腿就行。吐司是买的袋装的切片吐司，不是要自己切片的，同时尽量不要买带红豆、葡萄干的。火腿可以选择咸火腿，这样更够味一些。买完所有的食材后就开始动手制作这份简单的早餐了。
[详细过程]
步骤1：拿出吐司，先一个个的做，先拿出2片吐司放在菜板上，然后将吐司的边用刀去掉，只剩下白芯部分。然后拿出火腿和芝士，先在一片吐司上放上一片火腿，接着放上芝士，然后再放上一片火腿，最后在上面铺上另外一片吐司。
步骤2：准备一个碗，然后拿出鸡蛋，将鸡蛋磕破入碗中，如果有牛奶就加点牛奶。接着用筷子快速的将它们搅拌均匀，放在一旁。等到所有的吐司层都做好了之后，将拿起一个完整的，将它们放在蛋液中裹上一圈，不仅两面要裹，四边也要裹。
步骤3：锅内放入油，然后将夹好馅的吐司放入锅中，接着用小火开始煎，因为很快就能煎好，所以要时不时的翻面，并且吐司的两边也要煎一下。煎好的吐司可以直接吃，也可以对角切好，搭配上牛奶就是一份完美早餐了。
一份营养好吃的西多士就做好了。小吃认为这份早餐无论是做法还是口感都是很适合作为早餐的，就连上班族也能轻松get。因此小吃认为大家以后早餐别再买了，自己在家买上食材，自己做，好吃卫生还实惠，尤其是今天的这份早餐，只有10分钟就能搞定全家早餐。