国人长期超量碳水饮食，为啥却并没有很多人发胖？

国人长期超量碳水饮食，为啥却并没有很多人发胖？

关于长胖，我昨天也提到过。长胖的根本原因在于：摄入>消耗。若真的是长期超量摄入碳水化合物，那肯定是要长胖的。但是，真正容易超量摄入的人群，大部分还是中年男性群体。

一、建议每天摄入的碳水化合物量

目前，建议建议每天摄入的碳水化合物量，占一天摄入总热量的55%~60%。对于一个从事轻体力活，中等身材，规律生活的人来讲。一天吃个两碗米饭，这个量是正常的，不存在超量一说。

真正超量的，其实是打破了吃动平衡。比如，你从事的是重体力活，一天还只吃两碗米饭，那是超量吗？很明显，这是缺量了。

从事办公室劳动，但是一天就是到晚就是久坐不动，那吃两碗米饭，都是超量。

二、容易长胖的人群

①对于青少年而言，他们的基础代谢是比较大的，而且也好动。因此，他们经常处于消耗>摄入，稍不注意，体型就易偏瘦。

②对于年轻人，他们吃得多，但是大部分有时间、也热爱运动，基本上达到吃动平衡，体型正常。

③对于中年人，特别是中年男人。他们应酬多，自己的时间少，基本上就是多吃少动。所以，这类人群才是最易发福的人群。

④对于老年人，往往会合并一些基础疾病，为了健康，而不得不调整生活习惯，减轻体重。而且由于肠胃功能变差，摄入的营养，往往不易被吸收，摄入量大大减少。所以，他们也不易长胖。

总的来说，超量是一个相对概念，摄入>消耗，才是超量，而这样的人群，往往是中年男性群体。