在中国视作珍宝的茅台,却不受外国人的待见,美国人:太难喝!

subtitle 小花猪07-10 10:15 跟贴 1 条

茅台是我国的国家,在我国有着非常大的名气。茅台在中国不仅是贵州的代表性产品,也是中国国家地理标志产品。并且它在我们老百姓中也有很大的名气,不仅是因为它口味特别香醇,更大的原因是它的价格:真的很贵。

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但是在中国被视作珍宝的茅台,却不受外国人的待见。在一次节目中,一个美国人才喝过以后眉头直皱,直言:太难喝!这到底是怎么一回事呢?难道茅台的口感真的那么差劲吗?

其实并不是这样的。对于我们中国人来说,茅台可以说是白酒中不可多得的佳品,不仅入口绵柔,而且有一种独特的香气。这主要得益于茅台所特有的制造工艺。茅台酒采用的是传统的酿造工艺,需要经过九次蒸煮,八次发酵,在经过一年的时间才能最后出厂销售。

而美国人之所以喝不下去茅台,是因为茅台和他们的口味实在太不对付了。美国人虽然也喜欢和酒,但是他们更喜欢喝的是威士忌,而这种酒在制作工艺上和我们中国的白酒可以说是天差地别。

这种酒虽然也会经过发酵工序,但是采用的原料却完全不同。茅台采用的是小麦和高粱来发酵,而威士忌采用的是大麦来发酵。而大麦主要是用来制作啤酒的,所以威士忌喝起来要更柔和一点,度数也比茅台要低10度左右。

所以这个美国人的反应其实也很正常,对于喝惯了本地酒品的人来说,如果突然接触其他类型的酒,肯定在口味上会感觉到不习惯。就好像当初啤酒传入中国的时候,许多中国人都称之为“马尿”,有些人还鄙视这种酒,认为失去了酒的精髓。但是在长期的饮用以后也变得“真香”了。不过如果告诉这个美国人茅台的价格,相信他也会暗自高兴,居然喝到了如此名贵的白酒。

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