爱喝茅台酒的酒友都知道，茅台的瓶盖侧面会有三行喷码，而且都是由三行数字组成，每一行都有它的独特含义，第一行标明的就是出厂的日期，第二行标明的就是出厂的批次，第三行数据标明的就是出厂的不同批次计数序号，然后再由这三行数据进行核对。
茅台瓶盖侧面的三行喷码
第一行喷码很简洁明了，一眼就可以看到的是出厂日期，意思就是流入市场的日期，所以一般日期不同，第一行的喷码就不同。
茅台瓶盖侧面的第一行喷码
第二行喷码表示的就是生产批次，就是在酒厂里面勾兑的批次或者是日期。大家都知道茅台酒最后都会进行勾兑，在出厂之前，酒还会分批次地继续存放一定的时间，之后才会正式的灌瓶出厂，所以第二行喷码也可以很清楚的知道这瓶酒的勾兑日期。
茅台瓶盖侧面的第二行喷码
第三行喷码表示的就是不同批次计数序号。其中序号为5位数的时候，这三行数据就具有唯一性，真酒假酒一对就知道，如果说你手里有三行数据都相同的两瓶酒，那有一瓶必定就是假酒，也不排除两瓶都是假的情况，毕竟现在假酒太多了；当这个序号为4位数的，如果有一箱酒的三行数据都相同时，不要慌，这其实也是正常情况，是茅台集团为了防止窜货的手段。当然如果是你都不确定的时候，就务必找懂酒的朋友看一下。
茅台瓶盖侧面的第三行喷码
细心的酒友如果仔细观察的话其实还会有所发现，那就是一般的飞天茅台的批次和日期基本都是一年的，但是呢有的年份陈酿酒和一些特供茅台酒或者特殊纪念意义的茅台酒，在生产日期和批次上却不一样，这种酒批次要多个一年到三年。
这是什么原因呢？原因其实很简单，那就是和茅台酒的酿造工艺有关系，茅台酒在经过调酒师勾兑勾调之后，还需要再贮存一年以上，这样做的目的就是使茅台酒的酒质更加和谐醇香，绵软柔和，然后才可以装瓶出厂。所以一般意义上第二行喷码表示的批次，才是这瓶酒真正意义上的出生日期，第一行则是装瓶出厂的日期，这三行喷码代表的就是这瓶酒的身份，相当于我们的身份证号码，是它身份的一种证明。
所以大家在挑选茅台酒时，在生产日期一样的情况下，尽量挑选批次早一些的，因为时间的缘故，酒质上会更陈一些，口感也会更好一些。
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