“高大上”的红酒,为何在中国成了“滞销品”?5个问题成原因

subtitle 鹿小男厨06-30 13:45 跟贴 24 条

导读:最近在网上看到一个问题是:“高大上”的红酒,为何在中国成了“滞销品”?此问题让小鹿若有所思,觉得主要有5个问题成为“滞销品”的原因。

酒,无论在哪个国家城市,都是餐桌、宴席、饭局哄抬环境气氛必不可少的存在,起到助兴效果,在中国,各大亲戚餐宴、领导酒局的大场面聚会上,大多会选择白酒待客,三五知己聚会吃夜宵,对杯拼酒也总少不了啤酒的激爽过瘾。

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但在这些需要酒品的场面上,让人感觉“高大上”的进口红酒,反而使用率很低,而且无论网络销售还是实体酒庄,售出的红酒分量远达不到啤酒的热销程度,也达不到白酒备受追捧,有些知名红酒品牌的销量更是不堪入目,在国外属于“高大上”的红酒,为何在中国成了“滞销品”?5个问题成原因,这5个原因,也成了进口红酒在中国“滞销”的大原因!

【1】消费小众

红酒,与中国知名白酒啤酒相比属于小众消费,价格无法做到啤酒般低廉,也无法像国内白酒做到不愁销售的高端市场,只能属于精品酒市场,家庭采购一两瓶大多都是摆设,能带动利润的都是集中采购,而且红酒品牌多以进口,对进口红酒品牌的接受程度低,高端红酒并不如国内白酒或啤酒知名度高。

【2】网络销售压榨实体酒庄

网络电商平台兴起后,其实也发展了一些专售红酒的网站平台,但后来也逐步消退,主流平台都以tb和jd为主,网络销售运营基本与国外酒庄直接合作,把售价压低了,才能与国内消费者更好沟通,缩短了买红酒的渠道,但同时还打压了实体酒庄的销量和利润,看看近些年实体红酒酒庄的店铺量就知道了,也让我们觉得红酒利润没想象高,反而是实体酒庄长期处于挣扎边缘。

【3】无法迎合大众市场

为何国人并不是喜欢喝红酒?其实还是性价比低,送礼没白酒有脸面,日常没啤酒适口性高,很多看似高端的红酒,口味并没电影、电视剧中吹得多醇厚,反而要品尝红酒的真正味道,要科普的专业知识多,买了也多是摆设(自家就是如此,白酒、啤酒都喝几轮了,几瓶红酒摆了几年还没开封,当古董了)。

【4】推广力低

关于酒的广告,无论网络还是现实生活,随处可见的都是白酒和啤酒,而红酒的推广非常少,根本无法吸引太多的普通群众买单,国内推广力度低迷,这可能是红酒在中国市场很难得到扩大的缘由吧?

【5】品质混乱

红酒多以进口为主,也没假酒之说,但价格参差不齐,无论网购还是实体酒庄采购,便宜的二三十块,贵的几千上万都有,价格宽度大,让普通消费者对红酒好坏很难辨别,有时花大价钱买的红酒,其实在国外却属于低廉质酒,口感味道差强人意,并不能做价格受众的啤酒,价格与口感对应的白酒相比,会有种被欺骗的感受,这就为何说要先学习红酒科普知识才能选购。

“高大上”的红酒,为何在中国成了“滞销品”?5个问题成原因,虽然红酒始终能吸引到部分消费者青睐,但选购红酒技巧比啤酒和白酒要繁杂,三五知己聚会没啤酒畅饮得爽,餐桌宴席没有高端白酒待客有面,这些其实才是“高大上”的红酒,在中国“滞销”的大原因吧?大家喜欢喝红酒吗?对红酒在中国是“滞销品”的问题有何观点?欢迎下方留言

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