小时候，你最爱吃的是什么？是不是门家口流动小贩叫卖的糖葫芦、香酥鸡、烤鱿鱼……记忆中，略显拥挤的筒子楼，邻里间如家人的亲近，弄堂口洪亮的叫卖声，琳琅满目的夜市集市，一切充满浓浓“人间烟火气”。现在，这一切就要回来啦！
两会以来，“夜经济”被多次提及，全国因地制宜，制定政策，支持发展”全民夜生活“。例如青岛正式发出尽快恢复“早夜市”的通知；郑州将充分利用广场、公园等公共场所和闲置土地，设立市集和特色跳蚤市场；盐城大纵湖景区的夜晚也再次“燃”了起来，商铺开启“夜间模式”，市民游客享受起逛水城、看水秀、“咻”螺蛳、蹦夜迪的快乐……
据不完全统计，截至目前，至少已经有上海、济南、南宁、郑州、南京、成都、合肥、厦门、陕西、辽宁、江西、甘肃、长春、杭州、长沙、石家庄、南宁、青岛、宜昌、黄冈、德阳、攀枝花、广安、南充、资阳、遂宁、彭州等27地纷纷明确鼓励发展夜经济[1]。咱们的“深夜快乐“正式回来了！
其实早在今年3月，“巴适“的成都成为了最早放开夜生活的城市，助力疫情后的经济发展。截至5月底，成都市设置临时占道摊点、摊区2230个，允许临时越门经营点位17147个，允许流动商贩经营点20130个。[1]
更令人振奋的是，最美的“人间烟火”回来了！6月1日，全武汉约1000万人已进行了核酸检测，未发现新增确诊病例，且检出的300名无症状均未感染任何接触者，武汉正式宣布:“我们安全了！”
户部巷、黄鹤楼等景点复开，汉口水塔街密布美食、露天大排档人声鼎沸……“消失”4个多月的保成路夜市也回来了。
夜幕降临，这1000多米的街道被琳琅满目的小商品市集和来往的人流填满。这里有1块5的栀子花、5块钱的手机壳、10块钱凉拖鞋、20块小电扇、30元的美甲……
商贩们熟练地烹饪美食，人们的讨价还价声此起彼伏。市民们下班后来到这里买热干面、吃烧烤、撮虾子、喝啤酒……“这才是生活啊。”
目前，刚解禁的保成路夜市，在各个路口处仍设立了防疫点，需进行测温等健康检查，商户和市民都需戴口罩、扫码登记后才能进入。
6月6日晚，上海正式启动首届夜生活节，推出夜上海潮流集市、深夜食堂节、上海酒吧节、博物馆奇妙夜、深夜书店节等180余项特色活动。近60家商场将延长营业时间至23点，47家博物馆、美术馆开放夜场，还推出了黄浦滨江外滩、新天地FOUND158、静安寺、五角场大学路等12个地标性夜生活集聚区，还有百余位街头艺人夜秀演出……[2]
各个夜生活市集逐个点亮，例如，静安寺商圈的安义夜巷在首个周末就迎来了45000人次的客流，排队最长排了一公里！人们又可以在这条只有264米长的小马路上来回踱步，享受着市中心的“烟火气”和“潮流感”。[2]
今年6月6日，外滩也迎来了首个夜市，“外滩枫径”包括长150米的枫泾路以及广场区域共210米步行街道。入驻的品牌商户超过110家，其中美食商户占到近一半，当日客流就逾10万人次，阵容空前：路过精美的文创市集，就闻到了一阵浓郁的咖啡香；再往前，烤串摊位前，三两青年喝着扎啤谈笑风生；而正对外滩“三件套”和复星艺术中心的酒吧区域，不仅是打卡拍照“黄金位”，也是上班族们在结束了一周工作后，放松消遣的首选之地。[3]
夜生活全面重启，全国各地市民们立刻纷纷前去打卡：
“吃喝玩乐都有，人也多啦！”
“逛夜市去！冲！！！”
“听说夏天的夜晚，和夜市集市更配哦~”
……
看到全民对夜生活的向往，是不是也很心动，想立马行动？但是！摊位不是你想摆，说摆就能摆。例如，网上盛传的 “2020上海摆摊夜市分布图”被上海城管辟谣，是假的！
那么，我，一个白天码字的社畜，决定下班后开展副业，去夜市卖羊肉串行不行？
上海城管官方回应了，不能以个人名义随时随地开设摊位，须在合规夜市、市集场所经营。首先，需向夜市管理部门申请，在明确时间、地点范围后，由城管、食品安全部门、消防等部门评估，符合要求的方可经营。与此同时，摆摊要落实市容环境卫生责任制，做好生活垃圾分类、餐厨垃圾和废弃油脂收运处置等工作。
虽然传统夜市在上海已经“消亡”了一段时间，但也有过“极盛时期”。
彭浦夜市，数百个摊位争奇斗艳，每一次去都能看到排着长长的队伍，毫不逊色南京路。但这也带来了占道的问题，整条临汾路被堵得水泄不通，8条公交车线路都被迫纷纷改道。加上垃圾、噪声影响环境，最后只能在争议声中黯然退场[4]。
“现在上海没有开放个人摊位的地方。” 一名上海市容管理人员对《财经》记者说：“你看看别的城市就知道了，摆摊产生的垃圾需要处理三天。[5]”那么此次“夜经济”卷土重来，是否又会造成新一轮城市脏乱差，以及影响周边居民的日常生活？上海表示，将按照一区域一方案，在设定红线范围内、在规定时间内使用部分公共区域[6]。同时，公布了已运营且符合标准的夜市，共51家：昌里路、临汾路、安义夜巷......
水果铺的“甜过初恋”，香肠车的“佩奇终结者”……对很多有过市井夜生活记忆的人来说，最好吃的，可能永远在夜市上。
夜市上，不仅有物美价廉的百货、小吃，还有各种生活模样。夜市里，有人肩扛着生活的重担，有人守护着希望的光芒，这些汇聚成了城市里最温暖的烟火。
这一次，希望我们能共同守护好这份“最美人间烟火”，或许还能融入其中。
Ps：你想过如果自己亲自加入“市集”，会做什么吗？是结合 “10年HR经验”，发挥个人特长？还是展现疫情期间练就的优秀厨艺？
欢迎跟帖留言，和大家分享你的想法，说不定能在其中找到灵感，或者找到未来合伙人哟~
参考资料：
[1] 城管电话喊商贩来摆摊！上海支持“外摆位”，这些股值得关注！ .和讯网
[2] 夜生活节继续发力，助推“夜经济”绽放新活力-上海“夜间精彩”展现高品质夜生活 .新闻晨报
[3] 我的天，180多项活动！首届上海夜生活节开始了！怎样才能嗨到天亮？最全攻略来了→ .澎湃新闻
[4] 彭浦夜市两乱致8条公交变更夜间运行线路 .大申网
[5] 上海未开放个人摆摊，城管：摆摊产生的垃圾需要处理三天 .记录之路
[6] 上海城管发文：支持特色小店“外摆位”，外摆时间、摆放范围精细化管理 .上观新闻