耐力跑需要高碳水?3个错误观念要甄别

subtitle 网易体育05-18 09:44 跟贴 10 条

网易体育5月18日报道:

成为优秀的耐力型跑者并不容易,而其中要做到的一点就是养成优秀的营养习惯。关于耐力型跑者的营养观念,目前存在一些错误的说法,跑者们需要加以甄别。

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错误一:每位跑者都需要高碳水饮食

高碳水化合物饮食是绝大部分耐力型跑者都用到的,但这并不是唯一选择。高碳水饮食法通常要求跑者每天按照3-12克/公斤体重的标准摄入碳水化合物,以满足身体大量的能量消耗。但是,人体的能量来源并不是只有碳水化合物,蛋白质和脂肪也能提供不少能量。想减肥的耐力型跑者就不适合采取高碳水饮食法。

错误二:生酮饮食法改善跑者耐力

这种饮食法虽然能加倍脂肪氧化,但是它和改善耐力表现之间并没有实际关联。生酮饮食是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例、蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。它实际上是用于增加脂肪消耗,而对于耐力的提升并没有明显效果。

错误三:禁食跑步提升表现

禁食跑步也就是空腹跑步,比如早晨起来时不吃任何食物就开始跑步,或者距离上一次饮食达到6个小时,跑步期间不吃任何食物。禁食跑步至少需要45分钟才能感觉到身体的反应,但目前并没有证据能显示它能提升跑步表现。

作者:换宝

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