今天小懂和大家说一说一种不太常见的制表工艺——珐琅工艺。珐琅这种工艺在日常生活中很难见到，但这珐琅工艺所展现的丰富色彩，确是非常动人。
什么是珐琅
珐琅就是一种用在金属体上的玻璃，中国人俗称釉。用陶瓷或玻璃来作支撑，并把其加热，直到两者融为一体。它的属性为一种二氧化硅混合物，属砂质材料，按照古方，其中还含有多种其他物质，像苏打，碳酸钾和硼砂。
珐琅的烧制过程
珐琅最基本的工具，它就是一个粘土做的“熔罐”，手工制成，并在摄氏30度的温度下，用7个月的时间来晾干。一旦准备就绪，就将其放在窑炉内慢慢加热，然后保持摄氏1400度(华氏2552度)的高温，连续烧制8天。而珐琅原料就需要放在这个“熔罐”里受热，直到它变成像水晶那样的无色透明液体。
这时，便可向其中加入各种金属氧化物，用以生成多种不同的颜色：铜可变绿和宝石绿，钴可得蓝，镁成褐，铂金变灰，混合氧化铜，钴和镁可得黑，而锡酸硼会变白。在其熔化前，需要在窑内平均烧制14个小时。之后，可用长柄勺将“熔液”舀出，置于铸铁桌之上(适用于透明釉)，或将其舀入铸铁模具中(适用于不透明釉)，进行冷却。
冷却后，你就可以得到像玻璃一样的片状硬物，你需要将之压碎并碾成初粉。一般情况下，珐琅工匠都是采购不同颜色的釉粉。
配方和剂量
现今，对于珐琅工匠来说，一个最大的问题就是釉的品质。这并不是供应商在使坏，只是因为99%的生产都是工业用途，像路标，砂锅，浴缸，而这些都是不能用于珐琅表盘工艺中的。除此之外，很多上色后的釉，如黑色和一些红色，一般都含有重金属铅和砷。因此，出于安全的因素的考虑，这些配方都已经过了修改，从而，也大大地降低了现在很多珐琅的品质。
清洗
珐琅的清洗过程，先是在玛瑙杵臼内将釉片碾碎(选择玛瑙杵臼，其一，是因为他的硬度比珐琅高；其二，它是极为少见的材料，不会将自身微粒混入珐琅)。然后，用蒸馏水小心清洗，过硝酸，再次清洗，直到杂质被完全去除。硝酸不但可以溶解混合物中非同化金属微粒，而且还能处理掉其中的有机物，并使珐琅质地变得更硬。最后，把秞保存在一个小罐子内，用三层蒸馏水保护起来，而现在才是真正可以将珐琅运用到表盘上的时候。
釉的品种
釉的归类方法有两种：从它们受热后的外表或它们的熔点来归类。
乳浊釉能完全覆盖底层金属表盘。半透明或透明釉，就像彩色玻璃一样，让下面的金属底盘清晰可见。而乳色釉则是鉴于乳浊釉与半透明釉之间，能产生一种猫眼效应。
此外，还有透明釉和彩釉。透明釉, 也被称作"软糖"， 用在表盘之上作为保护层，或在上其他釉之前使用。它可以为金叶片，锡箔片固定出空间，也可用于固定某些片状物体和为其上涂层，这便是此类釉的定义。彩釉组合排列则可能产生大量不同装饰效果，这都是因在烧制过程中，金属氧化物受热会发生反应而变色。
釉的熔点，可分为：易熔，中等易熔，难熔和超难熔，以上这些釉对热度的反应都不同。
底座
金属底座的成分通常是金，银，铜，也会有大量不同类型的合金，而他们和釉起的反应也是各不相同的。在上釉之前，大多数金属都得过酸，以去掉金属内全部的氧化物，当然，这并不包括那些不会发生氧化的贵金属。
某些金属可与彩釉发生剧烈反应，比如说，浅蓝色釉上到银制底座上，会变成深海蓝色，而在金制底座上则会成灰色或者绿色，在铜制底座上就会得到深灰或者深绿。
反釉法
此法是在为表盘上釉过程中另一基本步骤。从字面上理解，就是在表盘的反面涂上一层，但实际操作却是在表盘两面都要涂一层釉，这样可以防止表盘变形。在保持了表盘硬度的同时，还可以保护其形状的完整性。如果一个圆形表盘，只在其中一面涂釉，在窑内，表盘就会拱起和变形。但双面都涂的话，金属就不会扭曲变形。但是，对于厚金属表盘和待会我们要提到的镶嵌工艺来说，此法是没有必要的。
上釉技法
表盘上釉有两步：第一步，将精心准备的釉粉上到表盘底座上面；第二步，就是将两者在摄氏840度(华氏1544度)的高温下，融合在一起。如此高温的运用，都是由于釉的熔点高，那也就是为什么，这种上釉法被称作“高温明火法”。在上釉过程中，会用到非常考究的刷子或者针，并且还会借助显微镜。
镶嵌上釉法 – 它是最古老的上釉技法。在厚金属板上打磨出凹槽和纹路，然后用釉粉来填充，通常选择乳浊釉或半透明釉。当所有空间都被填满后，把盘放入窑内烧制。冷却后，用砂纸磨光表面(让其无光泽)，然后再次入窑烧制来再上釉。
景泰蓝 – 用上层的金属丝掐出图案的轮廓，并固定在表盘上。之后，用釉来填充图案不同的区域或空间，最后将表盘放入窑内烧制。
浅浮雕釉法 – 底座用雕刻或雕花来装饰，并用半透明釉或乳色釉将其覆盖，这样的话，可以透过珐琅看到下面的图案。
镂空釉法 – 这种技法和景泰蓝相似。金属线或丝粘在薄薄的铜片上，然后用半透明釉将不同空间填满。烧制完成后，将铜片溶解于酸中，最后就会出现像彩色玻璃那样的效果。
浮雕式灰色装饰釉法 – 这种技法只需用到两种颜色 — 黑色和白色。这种技法起源于16世纪法国城市利摩日。起初，人们用它来装饰碗碟。珐琅工匠会先上一层黑釉，然后往上加一层利摩日白釉。在每次烧制后，白釉熔入黑釉，便形成灰釉。白釉层越薄，灰釉的颜色越深。
微型肖像珐琅彩绘 – 底座被单色釉所覆盖，通常为白色。一旦底座上好釉后，将彩釉与一种油性粘合剂混合，然后借助显微镜将彩釉绘在表面。珐琅工匠在几乎每上一种颜色后，都要烧制表盘。当然，要从最耐热的颜色开始绘，因为只有它可以经得住连续的火烧。最后，绘上最易熔的彩釉。这种技艺被称作日内瓦技法。
日内瓦技法 – 这种技法源自瑞士城市日内瓦，是将透明珐琅涂于珐琅彩绘上面，起保护作用，也正好算作一个完美的抛光，同时也增加了彩绘的深度。最多涂三层透明珐琅，然后在窑内要烧制几次。如果操作不当的话，可能会造成色彩亮度会消失，表盘会起泡或许彩绘也会变形。
现今，人们已很难相信珐琅表盘工艺近乎失传。但就在19世纪七十年代，其流行程度锐减。然而，那名不见经传的石英表，却对瑞士制表业造成巨大的冲击，珐琅表盘也因此几乎绝迹。幸好，有像Dominique Baron这样的艺术家，和其他一些人站一起，成功挽救了这门工艺。
当然，一些腕表品牌也是功不可没的，像卡地亚Cartier，昆仑Corum，帝后Deleneau，百达翡丽Patek Phillippe，伯爵Piaget，江诗丹顿Vacheron Constantin和 梵克雅宝Van Cleef & Arpels，因为他们都深知传承这门拥有百年历史的工艺的重要性。