为什么很多人喝红酒会先闻一下酒塞?难道是酒塞上有什么猫腻吗?

subtitle 唐筠茂情感顾问02-13 16:22

为什么很多人喝红酒会先闻一下酒塞?难道是酒塞上有什么猫腻吗?红酒现在在我们的生活当中已经成为很常见的一种酒类了,我们也都知道,很多人觉得这个红酒口感好,营养价值高,所以在家里面也会准备一些经常喝。

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可是为什么很多人在喝红酒之前把的盖子打开之后,都会先闻一下这个木塞呢,难道这个木塞上面是有什么猫腻的存在吗?其实对于这个木塞来说,大家都知道它是橡木塞也具有柔软弹性大的特点。

之所以要用这个橡木塞来封住红酒,就是因为这个橡木塞和红酒接触之后其实会膨胀,这样的话更好的帮助我们封闭红酒,避免红酒渗漏,同时这个橡木塞上面也是有很多非常小的小孔,也会接触一些空气,可以达到一个让红酒口感更好的目的。

但是对于这个橡木塞来说,虽然用它密封性比较好,其实也是会有一些缺点,因为这个橡木在里面会有一种化学成分,如果这个橡木在受到微生物的影响就很容易发生霉变,这样的话这个木塞就被污染了,红酒同时也就被污染了,所以打开盖子之后可以先闻一下这个橡木塞,如果闻起来没有变质的味道的话,说明这个红酒是没有问题的。

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