盘点!朝鲜零食大公开

subtitle 网易王三三01-13 18:30 跟贴 8 条

少吃点的姐姐去朝鲜玩了一圈,给我们人肉带回来了几包朝鲜零食。

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我们照着朝鲜文输入法键盘,在谷歌翻译的帮助下,得到了这几包零食的商品名和产地——朝鲜善兴食品厂(선흥식료공장)。

Search 了一下相关信息,出来了六年前人民日报社代表团访问该厂的见闻:

对从来没有去过朝鲜、只是隐隐约约有听说的朋友们来讲——

这是一个充斥着传奇色彩的国家。

那么,扎根于这片土地上的零食,是否也有着能让人虎躯一震的独特风味?

这一期「及味」比较迷你,让我们一探究竟。

1.杏仁味巧克力

测评员:@小九

每次尝到难吃的零食时,我都想说:不知道自己在吃什么。

廉价的巧克力质地,口感生硬,又涩又腻,回味是难以忍受的苦——

只能说,再尝一颗都会成了我的负担。

虽然看不懂满是朝鲜语的配料表,但它绝对是代可可脂加工成的,让人反感。

杏仁的存在变得可有可无,特有的甘香味被很便宜的巧克力苦味完全覆盖住,只在口感上有了并不美妙的变化。

从小到大,尝过最难吃的巧克力,非它莫属。

2.番茄味炸点心

测评员:@小蓝

随着打开封口的“哗啦声”,一阵浓郁油炸马铃薯的香味扑面而来。

酥脆则是牙齿接触后反馈给耳朵和大脑的第一感,炸物和牙齿合奏的咔嚓声扣人心弦——

这似曾相识的味道,仿佛是朝鲜版盼盼薯片!

这是一款适合夜深人静的时候吃的零食。可惜,听说朝鲜人十一点就睡觉了。

在没有乐事、卡乐比的世界里,这种仿佛上世纪学校门口小卖部的“土味薯片”也许的确是至臻美味吧。

3.炸点心

测评员:@酸

包装的90年代副食厂风格就告诉你了:这是一款老派的膨化食品。

朴实无华,一抓一大把,和早餐麦片长得很像,热量也实打实的不低。

里层几乎就是炸淀粉的口感,酥,微甜,易融化。味道全在外层裹的咸口调味粉,虽然有点像鸡精,倒也让人想起小时候吃完虾条舔手指的感觉。

谁能想到,你会在一款朝鲜零食那里找回自己的童年呢?

不过,小九和小蓝很讨厌它,差点当场呕吐。

4.吧嗒饼干

测评员:@Helios

生平第一次吃朝鲜零食,希望也是最后一次。

土黄色的外包装,朴素简单,只有一种图案:重复了六遍的猴子踢足球,甚至还有重影。为什么饼干的包装上是猴子在踢足球?

我带着疑问,拆开包装袋,里面依然是土黄色的小圆饼干——不错,好歹包装与内容一致。

口感像参杂了糖精的沙子,除了劣质的甜味,尝不出其他味道,吃出了童年时小卖部里一块五一斤的三无饼干的感觉。

这款零食存在的意义,只能是“充饥”,当然,这或许是朝鲜人民最需要的。

5.巧克力

测评员:@东东

无论从跟巧克力一样颜色的包装还是板状的样式,看上去都是很普普通通。

再来说口感,跟预想的一样,十足纯粹的黑巧克力,也就是纯可可的味道,没有心没有馅。

在口中融化的可可,只能用四个字来形容——平平无奇。

虽然高档巧克力通常都是黑巧,但不代表所有的黑巧都高档。

这款余味微苦的原味巧克力,我真的不太行。

好了,好奇心驱使的测评到这里就结束了。

朝鲜2400万人中,有400万人拥有手机,而他们依旧与世界没有联系。

但这些最朴实的零食,无论口感是好是坏——

它们所带来的满足感,会永久地镌刻在朝鲜人的味觉和记忆里。

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